说一说每年过年餐桌上上都有什么菜?

运动卤蛋


我们家过春节团年饭比不可少的菜特别多。

一、丰富的主菜

1.腊肉顿猪蹄

2.纯野生的酸菜鱼

3.土鸡火锅

二、荤菜系列

1.猪耳朵卤肉

2.腊肉炒胡萝卜

3.卤鸭肉

4.猪肉圆子

5.蒜苗炒腊肠

6.干煸米虾

7.干菜红烧肉

三、素菜系列

1.清炒四季豆(在农村过年吃这个比肉好吃)

2.清炒豌豆(6月的冻货)

3.干煸土豆丝

4.虾片

四、酒水饮料系列

1.红酒1瓶(农村不喝这个,过年才喝,多是年轻人)

2.窖藏5年的51度白酒

3.橙汁

4.可乐



总之,农村的生活现在都是小康级别了,吃穿这个都比城市好,更环保,更健康!这是我家的年夜饭菜单,你们呢?一起留言讨论吧!


多多虾谈


我是地道天津人,家里十分传统的,在家里吃年饭,很少在饭馆吃。

家里每年都准备四样红烧猪肉,扣肉,炖牛肉,四喜丸子。

家还准备四样凉盘:松花,火腿,海蜇,烧鸡

家还准备一条红烧鱼,土豆沙拉,素什锦,还有油炸小食品如炸鲜奶,肉串,天津春卷.等。

最后就团圆饺子,一般都是年三十过年饺子或者是盒子用油炸了。