棒奔霸
自己在小阳台或者庭院种一些蔬菜，既健康又赏心悦目，有些蔬菜很好种的，只要弄点土，放在阳光充足的地方，记得浇点水，它就会生出一茬又一茬的蔬菜了。下面就分享几种很好种的盆景蔬菜。
一、香葱
香葱对气温要求很低，生长速度快，菜市场买一把葱，把叶子拔掉后种在盆里，没多久就会重新长得郁郁葱葱的，还能重复收取，是盆景选择的绝佳种类。本人做菜都喜欢在起盘前撒上一些葱花，既能点缀，又能增加香气。
二、菠菜
菠菜喜阴耐寒，可以种植两季。另外菠菜的营养十分丰富，而且菠菜售价不便宜，自己种可以省一笔钱呢。
三、生菜
生菜是大家都非常喜欢的一种蔬菜，叶子很鲜嫩，现在天热的时候，吃起来特很清爽口，天冷的时候，还可以涮火锅。
四、小米椒
辣椒生长周期稍微长点，但是因为炒菜需求量也不是特别大，所以自己种也是很不错的选择。尤其是小米椒，颜色鲜艳，在冬天看着火红的颜色能感觉暖和一些。小米椒的辣度很给力，不过辣椒要多晒晒阳光，每天最少要五个小时以上的太阳光。
五、小番茄
也是因为是红色的，所以推荐冬天种植，既可以当水果吃又可以用来调味，自制番茄酱也不错哦。
六、韭菜
韭菜种植一次能够陆陆续续采收五至六年，韭菜耐寒耐热，对日光的要求也不是很挑剔，可以称得上是旱涝保收的蔬菜了。
文/酸奶牛，“田管家”app，让天下没有难种的地
鲜农场
种植蔬菜瓜果不再局限在农村蔬菜大棚里，很多喜欢栽培蔬菜的爱好者，都在自家的阳台搞起了小型温室花园。
今天给我大家介绍3种栽培简单的蔬菜，而且种一次够全家人吃一冬天的了，省钱还健康。 第一个蒜苗：大蒜是我们生活中常见的配料，不知道大家有没有这样的困惑，买来的大蒜放一段时间就会发芽，发了芽的大蒜口感就不是很好吃了，但是扔掉又浪费。那么何不用来种点蒜苗呢。
取发了芽的生姜，切成小块，每一块上保留3个左右的芽，芽朝上，覆盖2-3厘米左右的土，姜适合生长在高温湿润的环境，所以需要保持土壤湿润，放置在阳台有光照的地方就行。 生姜可以收获2-3次，收获期很长，但是在种植6个月后叶片变黄是最后一次的收获哦！
第三个小白菜：俗话说百菜不如白菜，经常听老人们说，吃白菜可以解百毒，也不知道是不是真的，但是多吃白菜肯定有好处的吧。想到去年听的报道，好多大白菜都经过沾根的处理，听着真是毛骨悚然，谁还敢买啊，还不如自己种呢！
闲鱼话下
适合冬季盆栽的蔬菜有很多种，小片向您简单推荐最受欢迎几种，小葱，韭菜，小白菜，生菜，这些种小菜长成后，炒着吃也可以沾酱吃，这几种小菜是东北人的最爱，小片提的问题很好，冬季盆栽即增加了室内湿度，又是一道纯绿色的美味佳肴👍👍👍
鹿乡美食微a80807778
适合盆栽品种的蔬菜品种有好多呢，今天我简单的给大家说几种。
一，芹菜，他的盆栽方法是。
把芹菜头约四到6cm切下来。稍微冲洗一下，准备一个小碟子和小碗，盛上一点儿水，然后把这个芹菜头立在上面，要是站不稳，斜着也行。
弄完后把它端到明亮的窗台前，享受阳光。隔天换一次水，同时也要给菜头喷水，大约在五到七天中间，原本嫩黄的叶子就会变得嫩绿了。这时候我们就可以把它移栽到花盆儿里了，
移入花盆中后，记得两到三天浇透一次水，保持盆土湿润，一周左右就。看到芹菜的牙不断的往上冒了，大约三到四周就会枝繁叶茂了。
大蒜的喷在方法:
准备好健康的大蒜，还有花盆，花盆儿里装满土，在土壤上稍微喷点儿水，微湿就行，将蒜瓣儿插入土中，芽点朝上。大约一周就会抽出小芽。最好是晒晒太阳，如果不方便晒。也可以，蒜苗长到八到十厘米可以适当的施点有机肥，大约一到两个月就可以采摘下来吃了。
当然，大蒜冬天也可以水培，水培方法很简单，拿个盘子加上点儿水，然后把蒜均匀的摆在盘儿里，盘里只要不断水就可以。水培很简单。
还有小葱，韭菜，生菜，苦菜都可以盆栽的。
盆栽蔬菜最好选用一些在短时间内能够快速生长，周期较短的品种。
敬想好事儿
冬季的时候，农村有几种蔬菜可以当盆景:(一)大蒜、大蒜属于耐寒性蔬菜，一般冬天在室外缓慢生长，如果室内盆景，放在阳台，白天阳光充足，生长较快，偶遇狂风，端下放在屋内，即美化环境，又可观赏。(二)小白菜、小白菜属于绿叶类蔬菜，一年之中除了夏天高温时节种植难度大，其他时间容易生长旺盛，适合室内外种植，冬天盆栽小白菜即适用，又可美化，劳动之余，坐在室内，欣赏几盆大蒜和几盆小菜即轻松又愉快，是人生的另一种享受
萬裏悲秋
冬季，农村哪些蔬菜可当盆景。冬季我国大部分地区都比较冷，冬天种首先要考虑成活，要种一些能在冬天生长的蔬菜。
比如，蒜苗，蒜苗就是特别好的盆景蔬菜，它可以重复生长，种一大盆在自己家院子里每天吃的时间割两根，留上2厘米的茬子，过几天又长出来了，可以吃一冬，而且蒜苗盆景也很漂亮😊小油菜也不错，白菜的话一上冻就死了，油菜冻不死，煮面时，烧汤都能用，而且长的快，绿油油的也很漂亮。雪里蕻也挺不错，耐寒和油菜差不多，冬天吃火锅放几苗不要太美味。最后就是菠菜了，特别耐寒，含铁量也特别高。
冬天弄上几盆蔬菜在家，绿油油的，隔几天天照看一下比qq农场都省心，没人偷啊😄最重要的是看着舒心，时不时的还能享用一下。不错不错，真的挺好的。
羌城表弟
冬天到了，盆景会给寒冷的冬天增添一点暖意。草莓🍓是个很好的水果盆景，绿色的叶子红色的草莓，非常的漂亮。韭菜，生菜 油菜，小白菜是蔬菜类的盆景，绿绿葱葱，吃完自己可以亲手种下一顿菜，多有趣。
方方小院
太多了，北方比如大蒜，
投蓧豫北滑哥
小葱，大蒜，小白菜等用大点的塑料瓶或盆，罐等物盛土种养，每日适时喷淋，几日便可发芽，一片青绿，在城市没土地的情况下，入户花园，阳台，窗台处都可放置，既不占地也可带来一片绿色，为生活增添乐趣。。
我心依然127134785
冬天可以做盆景的疏菜真的好多：小白菜，油麦菜，蒜苗，韭菜，圣女果，小葱，生菜等………………今天着重说一下大蒜，一般家中都离不开大蒜，这个时候放在家里都会发芽，可以水培，栽种，两种方法都很好掌握，根本不需要技巧，水培的收割两茬后，大蒜根部就会腐烂，有些人就会担心是不是不能要了，不要紧，你只要把它拿出来把腐烂的给掰下来，会继续生长，还会一茬差茬收割下去