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防治痛风怎么吃、怎么喝、怎么运动？
古洁若指出，防治痛风关键就是“管住嘴，迈开腿”，不仅要拒绝高嘌呤食物，更要保证每日足够的饮水量，坚持科学、合理的运动。
痛风病人并不是一定要滴酒不沾，少量饮红酒，有利于降低痛风风险。其次，虽然豆类嘌呤含量中等偏高，但豆类含有可抑制尿酸生成的物质，故可适量食用，豆制品如水磨豆腐，也可食用。
需要警惕的是，除了老火汤，粗粮（特别是糙皮）、茶叶和个别蔬菜看起来是健康食品，其实嘌呤含量高，并非多多益善，饮浓茶也可能刺激痛风发作。
另外，虽然不少肉类的嘌呤含量高，但并不是痛风病人就要素食。古洁若提醒，就算严格控制饮食，也只能降低70~90 μmol/L的血尿酸，只吃蔬菜和水果甚至会因为过度饥饿乳酸增加、影响尿酸排泄，导致痛风发作。
由于单纯控制饮食仅能降低20%-30%血尿酸水平，所以高尿酸血症病人还要采取其他的干预措施。
比如保证每日饮水2000~3000 ml，以碱性水最佳，可增加尿酸排泄，减少泌尿系结石产生的机会。我们可以寻求合格的、弱碱性的饮用水，作为日常饮用水源。但市面上标注“弱碱性水”的产品鱼龙混杂、良莠不齐，应注意鉴别。
其次，每次30分钟、每周3-5次的合理运动锻炼，不仅能促进尿酸排泄，还能控制“三高”---高血压、高血糖和高血脂，把痛风的“同伙”一网打尽。不过，发作期不适宜运动，剧烈运动不适合痛风病人，散步、快步走、骑自行车、做广播体操等更适宜。
古洁若提醒，保证尿酸的持续达标是治疗的关键。就算没有症状出现，男性血尿酸超过420μmol/L或女性超过360μmol/L，如果有心血管高危因素或代谢性疾病的，也应开始降尿酸治疗。
成年男性高尿酸血症诊断标准为血清尿酸大于420 umol/L。这个“420高地”，是高尿酸血症患者与健康人群的分水岭，也是抗击痛风危害的最前线阵地！
4月20日，古洁若带领的团队热切倡议将每年的这一天定为“痛风及高尿酸血症日”，使高尿酸血症诊断标准（>420 umol/L）深入人心，提醒民众早日筛查血尿酸、早日治疗。
39健康网
通俗的说：痛风就是因为体内尿酸长期过高导致的。
而控制痛风最主要的方法也很简单：通过良好的饮食习惯减少嘌呤的摄入，通过积极的药物治疗尽可能的排出尿酸。
我在急诊有一位中年患者，几乎每周都要来看病，因为每一次都是痛风急性发作。
其实，关于痛风的危害患者自己也非常清楚，但他却因为管不住嘴巴迈不开腿而常常发病。
动物内脏、豆制品、海鲜类、酒精类对于痛风患者来说不是美味而是梦魇。
有很多人抱有侥幸的心理：以为自己只是少量进食，不会有什么大问题。
事实上，正是每一次的侥幸心理才导致了严重的后果。
最后一支多巴胺
痛风是一种很常见的疾病，但是它具有遗传性，如果你的父母一方或者双方都患上痛风疾病，那么你就得多加注意了。那么，痛风病人平时在饮食上需要注意什么地方？
1、在饮食上一定要，低脂肪，低糖分和低嘌呤的摄入，在生活习惯上要做到，戒酒，禁剧烈运动，禁肥胖和禁作息不规律。因为高脂肪的食物脂肪含量高，脂肪含量高对尿酸的排出量有影响，会降低排出量；高糖分的食物中糖分高，糖分高会导致体内尿酸含量升高；高嘌呤食物中嘌呤含量高，嘌呤会产生乳酸，乳酸对尿酸的排出有抑制作用。
2、日常饮食习惯跟生活习惯很很大的联系，所以，日常生活中，痛风患者想降低痛风的发作频率，那么一定要戒酒，酒精是引起痛风发作的最主要原因，因为酒精会引起尿酸水平的升高，预防患上痛风或者是痛风患者最好不要喝酒；不要做剧烈运动，剧烈运动会产生大量的乳酸，乳酸的排出对尿酸的排出有抑制的作用，而且还会全身酸痛运动后；
3、禁止肥胖，有研究表明，肥胖的人患上痛风的概率比瘦的人高一倍，预防患上痛风疾病，最好要控制好自己的体重。禁止作息不规律，作息不规律，到扰乱身体的代谢，代谢不正常，身体的各项工作都会失常，体质酸性化加重，很容易就成为痛风的“接班人”。
所以，想要预防痛风就先拥有一个良好的作息时间，不熬夜不晚起。然后建立良好的饮食习惯很重要。
擅长类风湿关节炎，痛风，系统性红斑狼疮，脊柱关节病，干燥综合征，系统性硬化症等疾病的诊断和治疗。
医联媒体
痛风患者的饮食有许多需要注意的地方，简单概括为以下几点：
1.首先，体重超重的痛风患者需要先将体重降下来。使自己的BMI小于24.如果发现自己的体重超重了，就要严格控制自己的饮食热量，慢慢将体重控制降下来。但血尿酸高患者减肥切忌操之过急，过度饥饿会造成体内酮体升高，导致痛风急性发作。
2.我们将供能物质分为三大类：碳水化合物、蛋白质和脂肪。碳水化合物的供能比例建议占60%。痛风急性发作期最好避免一些粗粮，如干豆类、麦片和麦麸面包。缓解期粗粮的摄入也要适当，毕竟是含有中等量嘌呤的；蛋白质在急性痛风发作时，按每天每公斤体重0.8克计算，动物性来源中只有牛奶和鸡蛋既含有优质蛋白，又含嘌呤较少，所以在急性期可以选这两种食物提供蛋白质；脂肪的总入量也是要控制的，约在40克左右，扣除食物中含有的，相当于20克的植物油量。
3.痛风患者对于肉汤是应该少喝甚至不喝的。汤里含有大量的嘌呤，因此建议痛风患者只吃肉不喝汤。
4.严禁痛风患者喝酒。酒能造成体内乳酸堆积，使尿酸的排泄受到阻碍。一次过量饮酒，还可能引起急性痛风发作。所以痛风患者必须戒酒。
5.每天多饮水。建议保持每天尿量在2000毫升，来促进尿酸排泄。睡前或半夜也可以喝水，防止夜间尿液浓缩。
茄子营养师
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尿酸在人体内亦是如此，要么产生太多，要么排出太少。那么需要解决这个问题，便需要反其道而行之。减少摄入，增加排出或者转化。
我们每天的饮食中含有许多嘌呤物质，这些嘌呤将会在体内转化成尿酸。因此对于痛风患者来说，一定要限制嘌呤含量高的物质的摄入，这是解决问题的根本。
动物的内脏、海鲜、以及火锅是绝对不推荐吃的。喝酒也是绝不推荐的。同时痛风患者平时应该少吃甜食，多喝水，控制体重，并适当遵医嘱辅以增加尿酸转化或者排出药物。若能真正遵守以上意见，你会发现痛风发作会逐渐悄悄地远离你～
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刘医生谈骨论筋🎧痛风患者平时吃饭要注意什么🎧
看到这个问题后，就觉得有必要再向大家科普一下。因为今天早晨我同学给我打电话说脚突然痛的厉害，并且是一条腿蹦着来的。查体是脚踝疼痛，做了化验，尿酸600多，就是痛风。问他昨天晚上吃的什么，半斤白酒、豆腐、鱼等，标准的容易引起尿酸升高的食物。我就和他开玩笑说，以后只要吃好东西，我替他就可以了。说明饮食在痛风发作中的起着很重要的作用。在饮食方面有什么注意的地方呢？下面就给大家说一下。
痛风的定义
痛风是以嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍所致血尿酸增高的一种疾病。它的最显著特点就是突然发作的关节剧烈疼痛，并且大部分都是夜间发作。
诊断痛风的指标就是血尿酸的升高。虽然正常情况下，血尿酸的产生饮食只占着20%的作用，但是长期大量进食高嘌呤食物就会明显增高血尿酸。所以大家一定要控制饮食。
怎么样的饮食才能降低痛风的发生
1.拒绝高嘌呤食物。如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、肉汤、豆制品等高嘌呤食物。这一类尽量别吃。
2.低嘌呤食物。如大米、小米、麦子、面粉、水果、咖啡等。进食不会引起尿酸升高很多。
3.多吃利尿的食物。如冬瓜、苦瓜、白萝卜等，通过利尿促进尿酸的排出。
4.高钙食物，如芝麻、奶制品等，可以促进尿酸排泄。
5.粗纤维的食物，如丝瓜、芹菜等，可以促进胃肠道活动，通过排便来排除尿酸。
6.富含维生素的食物。如樱桃和新鲜的水果。
7.保护肾脏功能的食物。保护好肾脏的排泄功能，促进尿酸排除。如西蓝花、洋葱、山药等。
8.戒酒，不管是哪种类型的酒，只要是含有酒精就不行。
9.大量喝水。通过尿液排出尿酸，依此减轻痛风的发生。可以适当的喝碱性液体。
除了饮食平日里也要做好预防工作。
1.保持乐观心态，积极面对。
2.劳逸结合，充分的休息，良好的作息规律。
3.适当的体育锻炼，通过促进血液循环排出尿酸。
4.减肥，研究发展脂肪代谢可以引起尿酸升高。
5.积极治疗引起尿酸高的原发病，不吃引起尿酸高的药物。
因为大部分痛风患者都是因为饮食引起尿酸的升高所引起的症状。所以一定也要严格遵守。希望这些能给大家带来帮助，
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痛风患者在饮食方面注意：禁止吃辛辣刺激的食物，禁止吃海鲜喝啤酒，禁止含嘌呤高的食物以及动物的内脏，因为这些食物含嘌呤比较高，不利于患者的病情的恢复。可以吃些含维生素比较高的水果或者是蔬菜：如：苹果、西红柿、黄瓜、冬瓜、西瓜等，还可以吃些蛋白的类的食物：如：鸡蛋、鸡肉、精瘦肉、牛奶等，痛风的患者要多喝水，每天的饮水量在2000-3000毫升，有利于尿酸的排出。
石头医生讲肾
痛风病人平时饮食注意得好，很大程度是可以控制好体内尿酸的水平，减少痛风发作的情况的。
降低体脂率
大部分高尿酸患者都伴有超重肥胖，健康有效地降低体脂率不仅可以降低糖尿病和心血管病疾病的风险，还可以改善代谢功能，对降低血尿酸水平很有好处。
降低体脂率不是单纯的减少体重，而是降低体脂率。而且减脂速度不可过速，因为饥饿和营养不良会造成身体组织分解代谢过度旺盛，产生更多的内源性嘌呤；低碳水化合物减肥法还会产生过多的酮酸，增加尿液酸度，影响尿酸排出，这些都会增加痛风发作的风险。
不喝酒
白酒和啤酒会产生更多嘌呤，红酒与痛风的证据尚不完全明确，所以高尿酸患者建议完全戒酒。
多喝水
多喝水尤其是一些弱碱性水，比如苏打水可以中和稀释血尿酸浓度，建议多喝，而且晚上睡前要喝一杯，避免夜间尿液浓缩结晶。
而含糖饮料会强烈促进痛风发作的危险，要尽量避免。
不吃海鲜和内脏
海鲜和内脏嘌呤含量较高，在痛风急性发作期，最好禁食；在非急性发作期，可以每天吃一两肉类和鱼类。
适量乳制品
奶类中的钙、钾、乳清酸等成分都有利于降低尿酸水平，每天喝200ml左右的低脂奶是有益无害的，但是记得不要加糖。
多吃蔬菜
蔬菜含有较多的钾和镁有利于降低尿酸水平，但是部分蔬菜比如菠菜，含有较多草酸和嘌呤，建议用沸水焯熟再吃，另外烹调时要少油少盐。
少量水果
水果中含有果糖，而果糖会强烈促进痛风发作。所以建议高尿酸患者一天吃水果控制在半斤的量，因为半斤的量果糖不超过20g，基本对尿酸不会有影响。
不建议喝果汁，鲜榨果汁也不建议，因为果汁集中了水果中的糖分，却把其他的好处去掉了。
正确吃豆制品
不建议喝豆浆，因为大豆中的草酸、植酸和嘌呤都保留在豆浆中。即使喝，建议每天不超过200ml，而且不添加糖。痛风急性发作期则要禁喝豆浆。
而豆腐干和腐竹等，在去除水分的同时把草酸、植酸和嘌呤也大部分去除了，所以每天可以少量吃一些。
豆制品应该是作为肉类的额外补充，一次吃25g左右是比较合适的，其中丰富的钙和镁对尿酸的排出也是比较有利的。
少吃精白米面
小米、糙米、燕麦之类杂粮的嘌呤含量并不高，这些杂粮主食的钾含量远高于精白大米，血糖指数较低，不仅营养价值高，而且有利于降低炎症反应，有利于尿酸排出。
所以吃主食的时候不要只吃精白米面，要配合吃一些杂粮以补充足够的膳食纤维。
我是营养师王丽玲，希望我的回答可以帮助到您。喜欢我就点击右上角关注，学习更多健康养生知识。
营养师王丽玲
痛风患者的饮食一直是我们大家关心的话题，正确的饮食习惯不仅有助于痛风的控制，也利于痛风的治疗，而不良的饮食习惯反而会诱发痛风的发作。对于痛风患者来说，正规的诊治必不可少，除了日常的饮食外，我们还要积极改善其他的生活方式，同时配合药物治疗（急性期对症消炎止痛为主，缓解期降尿酸为主）。希望大家正确认识，切勿偏听偏信，以免贻误病情。今天我们一起来学习哈痛风患者的日常饮食中的注意事项。
（一）高嘌呤食物：痛风患者应尽量避免进食动物内脏（肝、肾等）、海鲜（特别是带壳的海鲜，如贝壳、牡蛎、龙虾等）和肉汤（特别是浓肉汤）；要尽量少吃而不是不吃动物性肉食（猪、牛、羊、鱼肉等），吃之前可以焯水一下再烹饪。
（三）限制饮酒或不饮酒：建议痛风患者最好不饮酒（特别是白酒、啤酒和黄酒），特别是痛风急性发作期、药物控制不佳或慢性痛风石性关节炎关心应绝对禁止饮酒，对控制满意的人群可适当饮用红酒。
（一）足量的新鲜蔬菜：鼓励大家多吃新鲜蔬菜，每日500g以上为宜。即使是菠菜、莴笋、菜花、蘑菇等传统意义上嘌呤较高的植物性食物也不会诱发痛风，反而有利于痛风控制。
（二）蛋类：建议每日进食1个鸡蛋为宜。
（四）多饮水：建议每日饮水在2000ml以上为宜，最好饮白水，也可饮但茶水和咖啡。