哪些食物既好吃又养胃？

扈炀

俗话说：“秋冬一进补，春天能打虎”，进补先养胃，胃好才有效！

不管什么情况想要通过食物食疗方法养胃、健胃、护胃就一定要清楚自己的状况，然后再做针对性的选择食疗方法，虽然每个人都应该注意养胃护胃，而且食物食疗的方法也非常多，具体怎么做？我们也归纳整理了一些食疗养胃组方，希望能对你有所帮助，更希望你通过分享这些食疗方法帮助更多的人。

其实要想养好胃的方法很简单，经常多吃水果蔬菜，胃病基本都是吃出来的，也有许多是跟生活习惯有关系，比如经常喝酒抽烟、熬夜、吃饭不规律、身体疲劳等，在一个家庭里是否有胃病绝对跟掌勺的人有关系，当然也有一些人跟生活环境有关系，无论是哪一种症状都可以通过食物食疗方法来缓解，逐渐地修复到健康状态。

我们先熟悉一下胃病的症状有哪些？

胃病，是许多与胃相关疾病的统称；它们有相似的症状，如上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、反酸，甚至恶心、呕吐等等，临床上常见的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃十二指肠复合溃疡、胃息肉、胃结石、胃的良恶性肿瘤，还有胃黏膜脱垂症、急性胃扩张、幽门梗阻等。

造成胃病的原因基本都是一样的，如遗传、环境、饮食、药物，细菌以及吸烟，过度饮酒等都可引起胃病。

1.急性单纯性胃炎

主要由于化学物质引起，如浓茶、咖啡、烈酒、调味品等刺激性物质，或服用药物损伤胃黏膜而引发；或进食过冷、过烫或粗糙食物等损伤胃黏膜诱发；以及细菌毒素引起。

2.急性糜烂性（出血性）胃炎

多发生于手术、烧伤、休克、创伤、多器官衰竭等引起的应激状态及饮酒或服用非甾体类药物引起，在上消化道出血中占20%左右。

3.急性化脓性胃炎

主要是由细菌感染胃壁引起的化脓性疾病，又称蜂窝组织炎性胃炎。急性胃炎是可逆性疾病，通过治疗可以恢复正常，通过恰当的治疗，可以得到有效彻底康复，但是，病情长期存在的话，就会转化为慢性胃炎。

4.慢性胃炎

慢性胃炎是指由于各种原因所致的胃黏膜慢性炎症改变，是一种最为常见的疾病和多发病。特点是男性发病率高于女性，而且发病率随着年龄增长而呈上升趋势。

我们了解的胃病症状就是这些情况，还有个别人是功能性消化不良造成的胃病，由于我们现在的生活环境绝大部分的人都有慢性胃炎的症状，因此都应该注意日常生活中懂得如何养胃护胃，一个人身体的健康状况50%以上一定跟胃有关系，所有养胃护胃就显得很有必要，要懂得你的健康关乎的是一家人的幸福生活质量。

治疗胃病的药物很多，通过锻炼身体达到治疗效果的方法也很多，通过食物食疗来养胃护胃的方法是绝大部分人都愿意接受的方法，所以我们专门整理了一些食物食疗的有效方法，你可以根据自己的生活饮食习惯来选择，养胃护胃是需要比较长的时间，也是需要长期重视的一件事情，食物食疗方法适合各阶层年龄的人群食用，食物组方因为成分、口味的不同，你尽可选择自己比较喜欢的一些食谱保存收藏分享。

下面介绍的方法分为粥、汤、面、茶、水果、蔬菜等，只是整理出来的比较实用的方法，请你收藏！

一.养胃健胃粥

上面只是列举了常用的一部分养胃粥的做法以及功效，当然还有几十种养胃健胃的营养粥的食谱，我们还会继续分享更多的养胃健胃食谱，在我的前面的几篇文章也曾介绍过一些养胃食谱，所以在这里并没有重复，如果你感兴趣可以查看以前的文章，便于收藏；养胃的最简单有效的方法就是保持良好的饮食习惯，工作生活有规律。

我整理了粥、汤、面、茶、水果、蔬菜等部分养胃健胃方法，下一篇文章分别介绍分享养生健胃汤、面、茶、水果、蔬菜的方法，你可以分开收藏希望对你有一点点的帮助。

北京马文华

养胃即清养胃阴，生活中很多人或多或少有点老胃病，例如胃部灼痛或胃胀气、胃痛、口臭、大便燥结、口干咽燥、舌红少苔等表现。众所周知，“胃病三分靠治，七分靠养”，多吃一些好吃养胃的食物，对于慢性胃病的调理是很有帮助的。

一般而言，以下食物好吃又养胃，值得推荐：

第一、米类。例如大米，补中益气，健脾和胃，肠胃不好的人应经常煮粥食用。再如玉米,性味甘、平入脾、胃经，具有健脾和胃之功效。

第二、菌类。蘑菇可以健胃开脾，治疗消化不良可用鲜蘑菇150克炒熟食用。香菇，银耳可入胃、大肠经，有滋补生津，润肺养胃的功效。

第三、蔬菜类。甘蓝，又名白菜，卷心菜，具有和胃的功效，有一剂药膳方子就是用甘蓝来治疗十二指肠溃疡；番茄，具有健胃消食的作用，通利肠胃，养胃和中；山药是健脾养胃的不二选择，它可以鲜炒，或煎汤煮粥食用；此外，胡萝卜有治疗消化不良，健脾的功效，红萝卜与猪肝一起炒食有增食欲的功效；香菜、茼蒿也有暖胃的作用，治疗消化不良；常见的白萝卜有消积滞的功效，主治食积胀满引起的胃胀等。

第四、肉类。牛肚有补脾胃，强筋骨的功效，是比较实用的药膳备料，可以治疗脾胃虚弱、消化不良、气短乏力等；羊肉是对于养胃中比较的见效的食物，羊肉甘，温，入脾胃经，温中暖下，用生姜和羊肉熬汤食用，吃肉饮汤具有暖胃的功效；鹅肉在北方不常见，但在南方还是比较多的，其具有治疗脾胃虚弱、中气不足、倦怠乏力、少食的功效。

第五、调料类。大蒜辛，温，能够治疗饮食积滞，泄泻，水肿胀满，用陈醋泡大蒜，吃大蒜能够治疗胃脘冷痛。其次，姜是暖胃食材中必不可少的，姜、花椒、茴香、桂皮等调味品也是中药食材，具有暖胃除积滞，治疗胃脘冷痛的功效。此外，蜂蜜是补中润燥，补中益气，通便，暖胃的作用。

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紫菜南瓜汤

​原料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

做法：

先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块;

再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。

芋头饺子

​原料：芋头、红薯粉和面、瘦猪肉、香菇、虾皮、葱、香菜。

做法：

将芋头蒸熟后，趁热剥皮碾碎，然后加上红薯粉和面，揉成面团备用;芋头和红薯粉的比例大致为2：1。

饺子馅一般是将瘦猪肉、香菇、虾皮、葱、香菜等剁碎，加入香油、蛋液、料酒、盐、味精等调味品，下锅煮熟即可。

芝麻卷心菜

​原料：芝麻100克，卷心菜嫩心350克，精盐、味精、花生油各适量。

做法：

将芝麻去杂质，淘洗干净，放入锅内，小火慢炒，当炒至芝麻发香时，出锅晾凉，碾压成粉屑状。卷心菜心洗净，切成小段。

炒锅上火，放入花生油烧热，先投入菜心炒1分钟，后加入精盐，再用旺火炒至菜心熟透发软，放入味精拌匀，起锅装盘，撒上芝麻屑，拌匀即成。

番茄椰菜花

​原料：菜花1小棵、西红柿2个、番茄酱30毫升、葱1段、白糖10克、食盐2克、植物油50毫升。

做法：椰菜花洗净用手剥成小朵，大葱切碎。番茄洗净，用开水烫一下剥去外皮，切成小丁。

锅中放入适量清水，大火烧沸后将椰菜花放入，汆煮3分钟后捞出沥水待用。

炒锅放入少许植物油烧热，放入葱末爆香，放入番茄丁翻炒出汁。再放入番茄酱、白糖、盐和少许清水搅匀。放入椰菜花焖煮2分钟，待汤汁收稠后盛出，在上面撒上葱花即可。

牛奶鹌鹑蛋羹

​原料：牛奶250毫升、鹌鹑蛋5～6个。

做法：鹌鹑蛋炊煮、去壳。牛奶放入锅里热至刚熟，下鹌鹑蛋再煎片刻，可下盐或下少许糖，为1人量，作调理用宜连续一周早上进饮。

拔丝地瓜

做法：

地瓜洗净去皮，切成滚刀块。勺内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。

勺刷净加清水、白糖，用慢火熬糖，从水大泡变成水小泡;从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时，倒入炸好的地瓜离勺、颠勺，使糖液完全沾在地瓜上。

倒入抹过香油的盘内，上桌的时候要上碗白水，沾着吃，才不沾牙。

桃源秘厨

俗话说：“要养胃 先要管好嘴”，确实 胃不好的人与很多美食也就无缘了 而至于那种美食养胃又好吃 可能我们每个人都会破口而出 说出几种 而这些食物真的都适合养胃吗？一些专家 营养学家说的都适合我们吗？以一个多年胃病患者的经历来说 谈谈自己对食物的认识

我现在基本辛辣 甜食 烟酒 茶叶 咖啡 黄油都不碰

1，早餐：我是北方人 喜欢喝粥

小米南瓜粥（ps：前期胃酸过多，一喝小米粥就反酸 此时可以把粥熬的粘稠一点 也可以在粥里加点碱）+一个鸡蛋+一小碟花生米+一小碟豆腐皮+馒头

此中，粥可以换酸奶 疙瘩汤 苞米茬粥 也可以在粥里面加点高粱 燕麦等（ps：不要放糖 最近在江西出差 他们的粥里面放糖 很不适应）

主食馒头呢，可以换成新疆馕 锅盔 干煎饼 烤馒头片等 这些食物都很养胃

2，加餐，加餐不宜吃多 因为我们胃气差 容易饿 一饿呢胃就疼 所以每天上午10点左右加点餐

可以喝点藕粉或山药粉 来一点苏打饼干（蒸山药或蒸南瓜 如果条件允许的话也很好）

3，午餐，可以吃点面片 煮熟去汤瘦肉 来点炒白菜 西兰花都行 也可以吃点猪蹄 清蒸鱼（鲫鱼最好）后期胃转好以后可以适当吃点羊肉等

4，加餐，喝杯杏仁茶，来点苏打饼干 备点新疆馕都很好

5，晚餐，可以吃点面条 焦米粥 西兰花就着发酵的酱 水果来点木瓜，别的水果不太建议吃

总之 养胃之人要忌口 美食也要自己摸索 如果每天想着自己的胃会慢慢好起来 我想再平淡的食物也会觉得很美味，其实养胃就是一种修行 自制能力要强！

不药不懒

俗话说，胃不好，三分治七分养，胃都是养好的，食疗是最好的方法，有什么食物好吃有养胃呢？这里给大家介绍五种。

1、南瓜。

南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。消化不良者食用时最好去皮。

2、木瓜

木瓜是健脾胃、治胃痛的好食物。但木瓜偏寒，不建议空腹食用。

3、山药

健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，黏稠质地也有保护胃壁的功效，还能促进食欲，胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。

4、番茄

含有大量柠檬酸和苹果酸，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。

5、甘蓝

甘蓝被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素，能抗胃部溃疡，保护并修复胃黏膜组织。

要想养胃，得养成良好的饮食习惯：少吃多餐、饭不要吃太饱，不要暴饮暴食，非常伤胃，而且饮食要规律，胃好才能更健康。

好吃佬儿

繁忙的都市生活，快餐几乎是每日必备，周末的时候就是朋友聚会，开心之余难免暴饮暴食，长期这样胃病就悄然而生了。让很多人都有胃部不适症状，多注意日常的饮食对胃来说至关重要。列举几样食材，对护胃有一定的帮助。1.红薯。2.南瓜。3.粥类。4.馒头。5.面条。6.汤类。粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。最好的汤是菜汤。主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。

下面看一看实例：

面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。季节交替没有胃口，最好的方法就是吃面，无从考究是谁率先发明面条这种又细又长的苗条食物，面条是咱中国人餐桌必不可少的主食，当您不想做饭、胃口不好、冰箱没食材、包括生病或者病后康复等等，都离不开面条。数千年来赢得了不计其数的粉丝，成为备受人们喜爱的美食。今天我为啥吃面，哈哈当然是没有胃口了，用番茄和虾仁打开我的味蕾吧，捎带手的还美容减肥；爽~胃酸过多，建议不要加番茄。由摩西膳坊GODOFMERCY原创。本篇系本人依照真实经历原创；内容仅供参考，纯属个人爱好，非喜勿喷。如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】建议您详细咨询相关领域专业人士。

食材：河虾200克 番茄1个 面条100克 生姜6片 盐1勺 油1勺 香菜少许

新鲜的河虾，在没有煮面之前，先放在水中养着。

锅中放入清水，加进生姜煮开。

下入面条。

面条煮到八分熟时，汇入番茄。加进香菜。

5.河虾去除其头部，洗净倒进锅里。

6.撒进胡椒粉。

7.最后倒入适量的味极鲜即可。

吃粥补脾和胃，清肺护发，怎么样煮好吃？有妙招。

中国人传统的早餐是馒头稀饭加咸菜，距今千年以上的生活习惯；没有南北之分。每天都会出现在早餐的餐桌。配上咸菜，就着包子、馒头、油条，恒久不变的经典早餐养育着中国胃。的确喝点大米粥有助于津液的生发，护胃。可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。尤其身体不适时煮点大米粥来食用，这时候吃大米粥能减少对肠胃的压力和负担。一起来看窍门吧~由GODOFMERCY摩西膳坊原创。本篇系本人依照真实经历原创；内容仅供参考，纯属个人爱好，非喜勿喷。如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】　建议您详细咨询相关领域专业人士。

1.锅中放米，用清水洗净备用。

2.放入开水。或者先将水烧开，再下入米粒。

3.盖上锅盖。

4.全程加盖，这样可以避免水溶性维生素以及营养成分随着水蒸气跑掉，用大火加温，水再次沸腾时，将火调小，以使锅内的水不外溢为度。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出。

5.开水下米煮粥不会糊锅底，水烧沸腾时搅拌几下，转到小火慢熬的时再搅拌，搅拌是为了“出稠”，也防止糊锅底。

6.煮至米粒颗颗饱满、粒粒呈酥稠状即可出锅。

馒头是居家必不可少的美味食物，快捷的生活方式，让很多人都不会做馒头了。馒头可以养胃，不妨试试作为主食。中国人传统的早餐是馒头稀饭加咸菜，距今千年以上的生活习惯；从小吃到大！

1.准备干净无油的碗，放入面粉500克。

2.新鲜的鸡蛋一个备用。

3.准备面粉500克、牛奶250毫升、酵母粉3-5克 、白糖 15克备用。

4.面粉中放入酵母、白糖、牛奶搅拌均匀呈棉絮状

5.把揉成的面团放进碗里。

6.在碗上盖上保鲜膜放置1小时。放温暖处醒发至两倍大。

7.饧好的面团用手指沾面粉在中间戳一下是否回弹。没有弹起没有发好。蒸馒头的面团要比包子面团稍硬。醒发好的面团放在垫子上用力揉；使面团内部排气无气泡揉至光滑。面团揉的越光滑，蒸出来的馒头越细腻。

8.将面团搓揉拉成长条状揪成剂子。把面团平均分成自己需要的大小几分。

9.垫子撒上面粉；取一份剂子放在垫子上。用手掌继续揉面团直至揉光滑 。

10.揉好剂子后，将光滑的面团用手搓成圆球状，做成馒头生坯。所有的面剂子依次都做成馒头生胚。

11.蒸锅抹一层薄油；做好的馒头生坯放入蒸锅中醒15分钟。醒后的馒头生坯会明显变大，调整馒头胚子的距离；每个间隔至少一个馒头的间距，

12.锅中放进冷水可以使馒头均匀受热。蒸出蓬松柔软雪白的奶香的馒头。大火上汽后转中火蒸15分钟即可。关火后不要立即开盖，虚蒸三五分钟再打开锅盖。

摩西膳坊GODOFMERCY

暗地里送的菠菜，万圣的南瓜，夏天吃的萝卜，还有手撕的包菜，又称护胃四大菜系。

　　面对吃什么养胃的问题，菠菜也可以适量的多吃，中医指出菠菜具有润燥养肝，益肠胃，通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜，可促进胃和胰腺分泌，从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素，它能帮助肠道蠕动，从而有利排便。

　南瓜

　 　《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

　　胡萝卜

性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。

　　包心菜

要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

中华医学科普

猪肚墨鱼养胃汤

食材：猪肚，墨鱼干，姜，葱花，鸡精，盐，料酒

做法：

1.猪肚洗净，墨鱼干剪小块，用水泡会！

2.锅中放水，烧开，猪肚下锅煮至成型，捞出，放凉备用！

3.猪肚不烫手就可以把猪肚表面的杂质扣掉！洗净，切条～

4.把切好的猪肚，泡好的墨鱼干，姜片都放入砂锅里，放水，加点料酒可以开始顿了！大火煮开，小火顿2小时，（中间可以加开水，猪肚很耐煮，可以多加两次水多顿会！）

5.快出锅时加点盐鸡精调味，撒点葱花即可～

小贴士

在清理猪肚时候，可以用面粉，粘液会粘贴面粉上，在用水冲洗的时候很快就干净就！

阿楠带你吃世界

小米南瓜粥不错，暖胃又养胃，再来个菠菜蛋饼，美美哒

小米南瓜粥

所需材料：南瓜，小米，水

先将小米滔一下，将南瓜皮削掉，切块

将小米和南瓜块一起放入电饭煲中，水一次加够，然后盖上盖子，电饭煲摁“粥/汤”键，大约两个小时，电饭煲有提示滴声后，打开电饭煲，浓浓的香甜味立刻飘了出来

不用加糖，也是很香甜的哦

也可以用汤锅煮，小米浸泡两个小时左右，洗干净加水倒入锅中，大火烧开后调至小火慢煮一个小时，然后将南瓜也倒入锅中再煮一个小时左右，小米南瓜粥就煮好了，喜欢南瓜更软一些也可以和小米一起下锅煮

菠菜蛋饼

所需材料：面粉，菠菜，鸡蛋两个，葱，麻油，芝麻，盐

先将面粉倒入碗中，打入两个鸡蛋，一边搅拌一边加水，稍粘稠一点，搅拌匀匀后加入切好的菠菜碎，再撒上葱花，芝麻和盐，最后加入麻油，搅拌均匀

平底锅放少许油，做第一张饼时少放一些，后面可视情况而定，不用每次都放油哦,用大勺子舀一勺搅拌好的面糊倒入锅中，用煎铲或者做煎饼的刮刀将面糊刮平，刮尽量薄一些，待面糊凝固后翻面，将两面都煎至金黄即可出锅装盘

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大鱼儿小鱼儿美食

现如今，繁忙的都市生活让很多人染上胃病。多注意日常的饮食对胃来说至关重要。那么，到底什么吃食物能养胃呢？

　　1、牛奶：牛奶有补肺胃，生津液，润大肠的功效。研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒：患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不宜过量饮用牛奶。

　　2、菠菜：味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。

　　3、卷心菜：有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡；与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。值得注意的是，大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。

　　4、桂圆：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

　　5、胡萝卜：

　　6、南瓜：《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。

　　除此之外，再来看看伤害胃的食物都有哪些吧。

　　五种伤害胃健康的食物

　　1、薄荷：薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

　　3、西兰花：西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。

　　4、番茄：番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也是如此。

　　5、巧克力：巧克力含大量的可可碱，会让食道括约肌放松，胃酸容易反流进食道，造成胃部不适。

早晚养胃粥材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法：1、莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。

2、三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。

3、根据个人口味调味后早晚食用。功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

健胃营养早餐1.准备材料：小米80g，玉米糁(粗)40g，鲜百合20g。 也可以用干百合。

做法：1、干百合洗净后，需要在冷水中浸泡30分钟让其变软。

2.洗净：将小米和玉米糁洗净，备用。

3.加水：锅内加水1500ml，放入小米和玉米糁。

4.煮粥：用大火煮沸后，转小火焖煮30分钟。期间不时用勺子搅拌一下，避免粘住锅底。

5.加百合：加入百合，再煮10分钟。将粥盛在碗里就可以食用了。

宝宝养胃食谱一、养胃饭妈妈每天煮饭的时候，先将米洗好，姜切薄片后放入洗好的米里面煮就行了，煮出来的饭就有暖胃作用。

二、养胃粥用肉做粥不仅能趋寒，也能补充营养，还可以刺激肠胃的蠕动。在肉粥中，羊肉粥和鸭肉粥是很好的选择。用素食做粥，比如山药粥、胡萝卜粥、南瓜粥、小米粥也能达到健胃效果。

三、养胃汤可以炖一锅又营养又健胃的汤。首先将新鲜鸡去掉内脏，切成块状，再准备红枣几个，浸泡去核，老姜几片。然后将全部材料一起放入锅中加水烧开，再转小火煲三个小时，一款鲜美的汤就做成了。

四、养胃饼准备红枣500克，煮熟去皮核。取枣肉250克，干姜粉60克;将干姜粉和枣一起捣成泥，制成小饼，放入烤箱内烘干即可食用。

五、养胃菜卷心菜有很大的健胃养脾的作用，卷心菜、甘蓝可与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可以治疗胃胀，与萝卜丝一起炖可以治食欲不振。卷心菜、甘蓝也可单独做菜，对宝宝的胃十分好。

养胃秘诀一、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七分饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。

二、积极食疗和按摩保健：羊肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。 平心静养——胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快及情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪刺激。

三、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。