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对于农村小规模养猪户来讲，集约化生猪养殖这条路将越走越窄。现在的人们越来越讲究吃得香，味道好，生态散养土猪的市场会越来越大，我们就来看一看土猪肉的市场如何吧。
以前过年，很多城里人都会去农村认购土猪，甚至需要提前一年就预定。现在这个习惯已经被逐步改变。走进很多大型商超，都已经出现品牌猪肉的档口，这些品牌猪肉价格高昂，往往一斤肉要卖到30-40元，但是销量还是不错的。
看准了高端猪肉这块大蛋糕，很多的资本巨头开始涌入养猪业。先有网易跨界养猪，据说马上就要在江西建设第二养殖基地了。后有某宝的“团年猪”活动。现在某宝已经不满足做中间商了，那位阿里“爸爸”已经进入智能养猪领域，用“黑”科技养猪，猪肉养出来直接对接消费者，可以通过天猫超市、三江购物、盒马生鲜等渠道售卖，产销一条龙。
不难看出，生态土猪的市场未来可能也会出现很多的资本巨头。农村中小养殖户如果想做出自己的品牌越来越难。
农家营
除巴克夏外，黑猪基本为本土品种，属脂肪型，瘦肉率低(35%左右)，生长周期长(10个月上下)，养殖成本高;但耐粗饲，抗病性强，肉质好。20世纪80年代后，在与进口猪种(肌肉型)的竞争中处于劣势，逐渐退出主流养殖市场。
随着人们生活水平的提高，2010年前后，中国少数发达地区兴起“土猪风”，个别企业实行公司化运营、一条龙生产销售，取得了较好的经济效益，形成口碑。但成功是许多因素的叠加才偶尔取得的，不具有复制性。
从长远来看，高品质猪肉有一定的发展前景，但需要循序渐进。
黑猪养殖时间长，成本高，瘦肉率又低，在肥肉不受欢迎的时代，销售时一般要剔除一部分肥肉，无形中又加大了瘦肉、排骨等畅销部位的成本，所以价格通常要比瘦肉型猪肉高一倍才可保本。这样，走传统的销售渠道，即猪贩子、屠宰场收购的渠道肯定不行;自己做终端则需要品牌的支持、积累，这个过程想当漫长，一下子规模养殖、产能过大可能行不通。
所以，规模养殖黑猪，关键在于销路。在解决销售问题之前，一切都是奢谈，望慎重！
北大屠夫陆步轩
规模化养殖黑猪的很少，但也有几家，比如壹号土猪、巴山土猪、湘村黑猪等，但是盈利能力远远低于规模化养殖外三元猪的企业，比如温氏股份、牧原股份，2016年，温氏股份的净利润为118亿元，牧原股份的净利润为23.22亿元。
下面言归正传，我从不同的维度进行分享。
1、 规模化养殖黑猪是现代化养猪和传统养猪的杂交体，也就是我们常说的土猪洋养，养殖过程中广泛使用现代养殖技术。从目前的情况看，规模化养殖黑猪的企业中，不用饲料、疫苗、兽药的不多。
2、 现阶段，规模化养殖黑猪投入巨大，产出低。壹号土猪是国内规模化养殖黑猪的领军者，可以说是土猪的第一品牌，已经有了品牌的溢价能力，然而即便如此，盈利也不乐观，要靠天地一号大量输血。
3、 随着消费升级时代的到来，品牌黑猪肉将会有较大的发展空间，这是社会发展给规模化养殖黑猪带来的消费红利。
总之，如果你有钱烧，同时擅长品牌建设，也有品牌猪肉的渠道，那么规模化养殖黑猪在未来是有前景的。反之，则是一个火坑。
希望上述分析，能对你有所帮助。
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畜牧大集网
"现在在农村规模化养殖黑猪有前景吗？"针对这个问题，愿意与你分享一下个人看法。
养殖黑猪有没有前景，跟养殖土鸡有没有前景是一样的问题。为什么呢？因为黑猪相对于白猪就是土猪，大多是当地土生土长的品种，适应当地的环境，生长缓慢，体质更加健康，在肉质上更具有优势，富有弹性，口感有劲，具有浓郁醇香的猪肉原味。
因为存在比白猪更具有的优势，价格上更高，饲养前景相对较好。但是，受到当前较为低迷的猪市场行情影响，多少也存在不利的方面。不过，长远考虑前景还是可以的。
下面，分享一下养殖黑猪的市场效益。
养殖黑猪的成本。一头黑猪仔，自繁自养，300元/头，加上其他药费、饲料、水电等等，合计可达到1035元。养殖黑猪的利润。一头黑猪饲养出栏，体重大约200斤左右，按照目前黑猪的出栏价格15元/斤计算，产值可达到3000元，除去利润1035元，利润可达到1965元。饲养100头，利润可达到196500元，非常可观。综合以上分析，黑猪养殖不仅比白猪在肉质上更具有优势，在价格和利润上也高出很多。
好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨。
有点意思的事儿
在农村规模化养殖黑猪，前景怎么样？头条号“微养殖”为您解答：
农村规模化养殖黑猪有没有前景，看看网易黑猪肉卖的咋样，你就知道了。现在随着生活水平的不断提高，消费者对于健康猪肉的需求也越来越大，就像今年3-4月份的普通猪肉跌到8-9块钱的时候，黑猪肉的价格跌了吗？所以说养殖黑猪的前景还是很不错的，但是其中的关键是你如何向消费者证明你的黑猪是真正的黑猪？你的销售渠道在哪？
网易黑猪肉之所以价格卖的那么高，人家打造的品牌在哪，人家的营销手段也高明的多，咱们在农村规模化养殖黑猪，咱们的优势在哪？劣势在哪？还是需要搞清楚，对症下药，然后才能得到发展。
养殖黑猪的难点在于黑猪的养殖周期比较长，回报率比较低，但是从长远来看，黑猪消费特别是健康无污染的有机黑猪肉将会越来越受到市场的青睐。随着现在普通猪肉的滥用添加剂和抗生素，部分消费者对其担忧比较大，所以健康无污染的黑猪将会成为高端猪肉消费的首选。
在农村养殖黑猪最好是选用家庭农场的散养模式，也可采用现在创新的“认养”模式，让消费者随时随地的可以看到自家认养的生猪在干什么？吃的什么？这样子吃的健康放心！
俗话说“行行出状元”，没有不赚钱的行业，只有不赚钱的人，养殖黑猪的前景很好，但是也有很多养殖失败的人，既然题主想做这个行业的话，就要先提前做好市场调查，做好市场定位分析，以及自己的资金、场地、人员等，最好是有自己的销售渠道，这样才会前景更加广阔。
微养殖
回答这个问题首先看是您养的是不是特种黑猪。。
黑猪，据我了解，目前规模养殖的都是杂交的黑猪，父本是杜洛克，母本是当地的黑猪品种（赣东黑猪、莱芜黑猪、徒河黑猪 、淮安黑猪、等10几个品种）。杂交的黑猪规模化养猪（和普通猪一样养法）养大了基本与外三元差不多，猪体型稍微小点，猪肉品质不错，但与完全当地品种(特种)养殖还是有区别的。
规模化养黑猪前提是看您是不走特色化养殖路线（放养），如果是圈养的优势不大，价钱虽然比普通猪贵点，但在目前的价格下也赚不了多钱，上个月微信群里面咨询的几个客户就是养黑猪的，现在的价格屠宰厂来收几个也仅高5毛多。
走特色养殖就一样了，可以走品牌路线，自己养自己卖只要把卖点包装宣传好猪肉价格卖到16-20元完全不成问题，但这量没有办法完全自己消耗，也可以 考虑与别人合作经营，比如猪肉公司或者公司+农户模式，关键要把特点宣传出去，对于大众消费，猪肉多个几块一斤对他们影响不大，只要质量放心，口味有一定优势其实都可以很好卖的。。
保健养猪
不管黑猪🐷白猪都是猪，看看周边养猪的不就知道了吗。
hlj他乡人华
现在在农村规模化养殖黑猪有前景吗？
现在的人随着生活条件的提高，对吃的方面要求也会提高，很多人再也不是简单的吃饱，而是选择花更多的钱来吃好。所以黑猪养殖还是很有前景的。
要想做好黑猪肉的销售，首先要有一个明确的定位，如果黑猪肉像普通猪肉那样养殖的话，我觉得市场竞争力就会减少，因为黑猪肉的营养物质本身就比较高，再加上人们现在对有机猪肉的追求，如果想大规模养殖黑猪肉，可以从养殖有机黑猪肉来入手。
黑猪肉和普通猪肉在外观上就可以分辨出来，现在市面上很多普通猪肉看起来特别白，但是有机猪肉的颜色是鲜红色，这和养殖的方式有关系，普通的猪一般都是吃了睡，睡了吃，缺少运动，而黑猪因为天性喜欢动，所以黑猪的猪肉看起来就是鲜红色，其实就是肌肉和肥肉的区别。
其实花更多的钱买黑猪肉一方面是因为黑猪肉的营养，另一方面是黑猪肉的口感。很多人都会说现在的猪肉没有猪肉味，哪怕是肥肉吃起来也不香。其实口感和所喂养的饲料有关系，记得我家喂猪的时候，一头猪要7-8个月才能出栏，现在的猪肉3-4个月就能出栏，所以没有猪肉味也是可以理解的。如果是有机黑猪的话，所有的饲料都是有机食物，再加上黑猪的运动，口感肯定会比普通猪肉要好。
最后就是黑猪的营养。黑猪肉含有多种氨基酸，对人体有保健的作用，黑猪肉的肌肉占比要高，肉质会更嫩，肌肉中含有不饱和脂肪酸，所以常吃黑猪肉还可以降低心血管疾病。
黑猪肉的营养在加上现在人对安全饮食的追求，如果想大面积养殖黑猪，不妨从养殖有机黑猪开始，现在我国很多地方都有成熟养殖黑猪的例子，题主可以向这些成功养殖黑猪的猪农来讨教一下养殖经验，对成功养殖黑猪也有一定的帮助。
农人马小妞
我觉得农村养殖黑猪的前景决定于你的是养殖方式和营销能力。
首先你的养殖模式是必须要定位。你是想走规模化猪场完全圈养的模式，还是走散养绿色无公害的模式。如果你养殖黑猪，走规模化猪场完全圈养的模式，猪肉口感与现在市场上卖的白色的猪口感无较大差异，这样的黑猪是没有核心竞争力的。就是你的营销力再好，消费者也只能尝试一次口感不好，下次也不会再尝试了，所以也就走不远。如果走，绿色无公害散养模式的话，这样的口感会更好，猪肉的颜色会更红润，消费者尝试过后会继续购买，也就有了可持续的立足点！好酒也怕巷子深，所以营销能力必须要跟上。对于营销我有一些不成熟的想法，抛砖引玉，希望对你有所帮助。首先应该从自己身边的人找突破口。这样的黑猪肉应该定位在高端人群众，换句话说，是必须有一定的消费能力的人群中找客户，可以给这些人送一点肉给予品尝。品质好，价格定位合适，自然他们会给你引荐更多的客户。接着我们可以利用现在自媒体的方式，打开销路，给自己的猪起一个响亮的名字，然后经常把自己养殖的方式和一些经营理念，通过照片和小视频的方式发到自己的自媒体上面。现在的自媒体很多，比如今日头条，百度视频，抖音，快手等等。坚持把这些自媒体账号经营下去。当你的粉丝越来越多的时候，其中肯定会产生，你的客户。
只要你始终坚持你的品质是非常有前景的。