1.五味子
五味子富含大量的甲乙丙素及醇甲乙等元素，能对我们的肝脏有良好的抑制和保护作用，除此之外，五味子还可以增加肝脏解毒的能力，使身体更健康。
2.梅子
梅子有对肝脏有很好的保护作用，尤其是乌梅对用水泡很有好处。当血液被净化时，新陈代谢增加，身体自然恢复其能量。乌梅中的柠檬酸有助于吸收维生素和酶。它还可以预防疾病，消除疲劳，减轻肝脏负担，有助于肝脏解毒。
3.黑蒜
肝脏的功能非常强。肝脏可以解毒。黑蒜具有良好的杀菌效果。它能对肝脏起解毒作用，从而滋养肝脏，保护肝脏。吃对身体很有好处。它能起到良好的恢复肝脏的作用。而且味道好极了。
4.蜂蜜
蜂蜜可以保护肝脏，促进肝细胞再生，在饮酒前喝一杯蜂蜜水，可以保护胃和肠粘膜，同时，减少饮酒，可以减少饮酒引起的痛苦，平时喝让你过年也不长胖，老少皆宜。
5.枸杞
枸杞具有滋养肝、精的作用。它含有必需的营养成分，如糖、蛋白质、维生素、磷和铁。有助于保护肝细胞，改善肝功能，对慢性肝炎的治疗有一定作用。枸杞、枣、粳米粥一起食用有滋补肝肾、调理胃肠的作用。