Juno94
首先我们需要明确学习的动力来源
内在动力比如个人的兴趣爱好、好奇心、求知欲等
外在动力学有所成的奖励、考试成绩、文凭等
蛋糕即为一般意义上的西式甜品
具体的称为：戚风蛋糕、海绵蛋糕、芝士蛋糕、轻乳酪蛋糕、慕斯蛋糕，瑞士蛋糕卷、提拉米苏蛋糕等
甜品也叫甜点一般作为下午茶的小食
具体的表现为：广式甜品、港式甜品、台式甜品、泰式甜品、法式甜品等
学习并没有好坏之分。
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烘焙手记
百度定义，甜品，也叫甜点，是一个很广的概念，大致分为甜味点心和广式的糖水。甜品，一般不会被当作正餐，通常作为下午茶的小食。学习西点烘焙，知麦烘焙实训您可以了解一下。