陈医生谈养生
前面我写过两篇关于如何降低尿酸的方法，效果不错，也获得了上千赞。
高尿酸血症、痛风患者想要降尿酸，主要就是控制摄入和促进排泄。
控制摄入主要是在饮食上进行控制，减少高嘌呤含量食物的摄入（在我前面的回答中有一个答案是介绍各种食物嘌呤含量，这里不再赘述）
促进排泄上就是三点：1、多喝水；2、碱化尿液；3、服用促尿酸排泄药物
痛风患者吃一些碱性食物，是可以碱化尿液，促进尿酸排出的。复杂的道理我们不讲，就为大家介绍两种可以促进尿酸排出的碱性食物
首先推荐的就是柠檬水
大家可能会觉得柠檬吃起来不是酸酸的吗？为什么会是碱性食物。在营养学上，碱性食物并不是因为该食物的口感决定的。
痛风患者可以利用柠檬泡水喝，多饮水，加上柠檬呈碱性，且富含富含维生素 C、钾、柠檬酸等有益物质，因此特别适合痛风病人。每天多喝柠檬水哦
关键柠檬水的味道还很好。
2.第二是苏打水
苏打水也是呈碱性，但是苏打水的口感并不是所有人都可以接受。比如我，就不是很能接受苏打水的味道。
当然了，碱性食物并不能替代药物，只能是辅助作用。因此，对于尿酸很高，痛风严重的患者，还是需要到医院进行系统的治疗。
人体探索者
我可以回答这个问题，我是一名高尿酸血症导致痛风的患者，现在尿酸控在300μmol/L左右，痛风两年多没有发作。
我们一般把食物分为碱性食物和酸性食物，划分的标准不是口感，而是根据食物在人体内消化分解后的最终代谢产物酸碱性来划分。碱性食物的代谢产物中含有钙、镁、钾、钠等元素较多，在体内常呈碱性，大部分蔬菜、水果、豆制品和牛奶等都属于碱性食品；而酸性食物的代谢产物中含有，硫、磷、氯等元素较多，在体内常呈酸性，大部分的肉、鱼、禽、蛋等动物食品和主食的米、面及其制品属于酸性食品。
痛风患者应该多吃碱性食物，主要原因是：
①多吃碱性食物，有利于痛风患者沉积的尿酸盐加速溶解和排出；
②多吃碱性食物，有利于降低痛风患者尿液的酸度，碱化尿液，增加尿酸的溶解度，提高排酸效率；
③多吃碱性食物，有利于控制和减少痛风患者嘌呤的摄入量，降低尿酸浓度。
按照碱性强弱分类，适合痛风患者使用碱性食物主要有：
(1)含碱性较强的食物 ：黄瓜、白菜、胡萝卜、卷心菜、蕃茄、生菜、芋头、板栗、葡萄、柑橘类水果、无花果、葡萄干、西瓜、柿子、茶叶、咖啡等。
(2)含碱性一般的食物： 大豆、红萝卜、菠菜、萝卜干、番瓜、草莓、红枣、香蕉、蛋白、梅干、柠檬等。
(3)含碱性较弱的食物： 芹菜、油菜、马铃薯、洋葱、茄子、萝卜、南瓜、竹笋、红豆、甘蓝菜、番薯、莲藕、梨、苹果、豌豆、樱桃、牛奶等。
据说，有种东北雌性红萝卜，是纯碱性食品，具有快速缓解和改善痛风急性发作症状的神奇功效，但是我没有试过，不知道是不是真的这样神奇。
朋友们注意到了吗，其实大部分的碱性食物，都是低嘌呤食物，我们多吃些这样的碱性食物，还可以控制嘌呤摄入量。当然也不能完全不吃酸性食物，粮食就是典型的酸性食物，不吃行吗？
痛风急性发作时，疼痛难忍，患者一般都没有什么胃口。这时可以每天吃1-1.5公斤的蔬菜类的碱性食物，这样既补充了身体需要的营养和各种微量元素，又可以对痛风起到缓解和辅助治疗的作用。
痛风患者在饮食中需要有意识地搭配碱性食物和酸性食物，做到偏碱少酸。
坚持多吃些碱性食物，对于预防和减少痛风的发作有很大的帮助，广大的痛风病友们不妨试一试。
啰里啰嗦写了一堆，希望对你有些帮助。
祝朋友们身体健康，远离高尿酸，远离痛风。
只有痛风患者才能真真切切地感受到痛风发作时的“痛不欲生”，希望朋友们不要经历那种痛苦。
我是常未乐央，一个喜欢码字的中年人，欢迎在评论中发表你的看法，我们共同探讨提高。
常未乐央
痛风患者多吃碱性食物，对缓解和预防痛风有很大的好处，值得提倡。
所谓的碱性食物，食指含有富含较多的钠、钾、钙、镁等矿物质元素的食物，在体内代谢的最终产物为碱性产物。
痛风患者吃碱性的食物，可使体内的体液PH值上升，当PH值上升到6以上时，尿酸会成游离状态，很少形成尿酸盐结晶。尿酸PH值升高，可防止尿酸结晶形成和促使其溶解，增加尿酸的排出量，防止形成结石或使已形成的结石溶解。
蔬菜水果大多是碱性食品，经济又实惠，所以建议痛风患者多吃蔬菜水果，蔬菜水果富含矿物质钾，钾可以促进肾脏排泄尿酸，减少尿盐的沉积。痛风患者每天蔬菜不少于500克，水果250克为宜。并且多喝水，
常见的碱性食物有，豆腐、洋葱、藕、黄瓜、四季豆、土豆、南瓜、莴苣、胡萝卜、萝卜、菠菜、海带、草莓、香蕉、梨、苹果、西瓜、茶水等。
吴建平营养师
痛风与嘌呤代谢紊乱和/或尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，是严重影响我们生活质量的疾病。痛风的治疗与尿酸的控制密切相关，碱性食物有助于碱化尿液、排出尿酸，对于痛风的长期稳定控制、避免急性发作有一定的益处。我们要重视痛风的治疗，从日常生活中做起，积极进行生活方式的干预，同时配合正规的药物治疗。
痛风的治疗过程中我们还需要避免进食动物内脏、带壳海鲜、肉汤；少吃动物性肉食和鱼肉；同时要避免饮用果汁、可乐等果糖丰富的饮料；建议大家多饮水，以白水为宜，也可饮苏打水、淡茶水和咖啡；要坚持适当运动、注意日常保暖，避免剧烈运动和突然受凉；要保持好心情和规律作息；要严格戒烟、限制饮酒；注意控制体重，肥胖者注意减肥。
全科扫地僧
痛风患者多吃碱性的食物可以促进尿酸的排出，对痛风的患者来说是有好处的。
痛风的患者在饮食方面禁止吃辛辣刺激的食物，低盐饮食，吃一些含维生素以及碱性食物：如：苹果、西红柿、黄瓜、芹菜、冬瓜等食物，有利于尿酸的排出，其次就是多饮水，每天的饮水量在2000-3000毫升，促进尿酸的排出，缓解痛风的发作。
石头医生讲肾
我前段时间尿酸710，哈哈，残暴吧！天天吃黄瓜，木耳，空心菜，麦片，只吃三顿。肚子再饿都不吃。一点酸都不吃，带酸性的也不吃！吃任何东西，百度一下，不能吃一口都不吃。吃碱性的食物。没事就喝水！一个月我去复查310。医生说的要坚持控制饮食！