古代官职，正一品和从一品区别在哪？首先必须要说明就是：正一品和从一品没有正副关系。
从唐代开始，品级就有了两种概念。即散官品级和职官品级。当然了，网上大部分的解释都提到了，无论是散官品级还是职官品级，都是九品十八级，即一品到九品一共九品，每一品中分为正从两级。至于正一品和从一品是什么关系，其实就是正一品比从一品高了一级，从一品比正二品又高了一级的关系。
就散官系统而言，实际应用中仅仅涉及到品级，完全不涉及实职和实权，当然不存在正副。即使是职官，也并非正某品就是正职，从某品就是副职。
举例而言
元代的御史台，从至元二十七年开始成为从一品衙门，最高长官御史大夫为从一品，其次御史中丞为正二品，侍御史为从二品，治书侍御史为正三品，殿中侍御史为正四品。可以看出正和从只是品级高低的关系。
如果说从这些职位的名字，非专业研究人员觉得看不出正副关系的话。还可以看看崇福司。元代崇福司是个管理基督教事务的机构，是个从二品衙门，最高长官崇福司使是从二品，同知从三品，副使从四品，司丞从五品，经历从六品，都事从七品，照磨正八品。如果按照品级正从来看正副的话，就只有照磨是正职了……
地方官系统也一样。
譬如宣慰司，宣慰使从二品，同知从三品，副使正四品。下级州，达鲁花赤和知州是从五品，同知是正七品。所以品级的正从和官职正副毫无关系、毫无关系、毫无关系!
为什么非得在九品里面分正从呢?其实就是为了细化品级，给官员更多的升迁机会。原本九品是从魏晋的九品中正制来的，但是明显不够用，所以在里面分了正从，变成十八级。实际上十八级也并不够用，在宋代用职官的名字行使散官的用途，一共分出四十二级，即使是金朝早期，沿用唐和五代制度使用九品十八级，在每一级中还设置了多少不同的散官名，共四十二级，来延缓官员的升迁速度。直到元朝这些品级才逐渐简化，又回归九品十八级，每一级中间的上下或者上中下等就意义不大了。
当然了，如果一定要说正一品比起从一品而言，除了高出一级还有什么区别的话，因为正一品是最高品级，所以各种荣誉性官职也是正一品比较多，这也算区别之一吧。