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家庭早餐新花样,松软可口的葱油奶酪面包!
配料(8英寸蛋饼锅/蛋挞锅)
(A)黄油和葱油混合物:
1. 25克(2 1/2汤匙)软化黄油
2. 1汤匙葱(切成小块)
3. 1茶匙大蒜(切碎)
4.一撮盐
5.撒上黑胡椒粉
(B)面团: -
1. 180克(1 1/4杯)面包粉
2. 3g(1/2茶匙全)盐
3. 25克(2汤匙)砂糖
4. 4g(1 1/4茶匙)速溶酵母
5. 100毫升温牛奶
6. 1个鸡蛋
7. 15克(1 1/2汤匙)软化黄油
(C)装饰品:
1. 60克(1/2杯)莫扎里拉奶酪
2. 40克(1/4杯)切达干酪
3.葱(葱)洒在面包上
在预热的165°C~185°C的烤箱中烘烤13~15分钟。
烘烤时间和温度可能因烤箱的类型和精度而异。 您可能需要相应地调整烤箱温度。
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