春天多给孩子吃胡萝卜,这样做筋道Q弹,一口一个,比吃肉还香

哈喽,大家好,我是小张。今天小张来教大家做一个孩子吃的小零食,多给孩子吃胡萝卜,这样做筋道Q弹,一口一个,比吃肉还香。胡萝卜素在体内可转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。好啦,一起来学习看看是怎么做的吧!

春天多给孩子吃胡萝卜,这样做筋道Q弹,一口一个,比吃肉还香

首先我们需要准备的食材有:胡萝卜,花生米,土豆淀粉,黑芝麻,白芝麻(适量即可,根据自己的食量和人数来确定食材)

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1.首先把胡萝卜洗干净,去掉外皮切成薄片,切好了再放入蒸屉上蒸熟;

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2.借蒸胡萝卜的这个时间准备一把花生米,放锅里不用放油,把花生米给炒熟,炒的花生米用手一撵就容易掉皮,这样就可以了;

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3.盛出来晾凉,晾凉之后搓掉外皮,再倒入保鲜袋里,用擀面杖碾碎;

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4.压像这样就可以,稍微带点颗粒感,这样吃起来更香;

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6.胡萝卜蒸好之后,我们打开锅盖,像下面这种,用筷子扎一下特别软就可以出锅了;

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7.倒回大碗里,用擀面杖压碎,然后加入差不多八十克的土豆淀粉,搅拌均匀;

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8.搅拌均匀之后再加入一把的黑芝麻,多吃点黑芝麻可以对我们头发起到保护的作用,再把花生米倒进去,最后加入一把的白芝麻,这样吃起来更香,用手抓拌均匀就好啦;

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9.搅拌均匀之后我们用手揪一小块面团搓成圆球,再从中间给捏一下,捏成像小蘑菇一样,这样比较好看,也比较好拿;

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10.全部做好后我们依次放到蒸屉上,盖上盖子蒸二十分钟;

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11.时间到了就可以打开了,晶莹剔透,颜色也好看,就可以出锅了‘

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12.胡萝卜这样做非常简单,美味香甜,好吃又好看,还特别筋道,也可以捏成下面的长条条状,也比较方便,一次吃不了的可以装入保鲜袋里,下次再吃的时候蒸上几分钟就可以了。喜欢的朋友快去试试吧!

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