對於吃貨來說
唯一值得不斷去探索的一件事情就是尋找美食
燒烤，可能是人類最原始的烹調方式。
烏魯木齊天氣雖然一秒又入冬，但熬過這幾天，暖融融的春天就要來了，而這，正是屬於燒烤的季節。
而隨著食物的社交屬性越來越強，燒烤的意義似乎被疊加了更多：一盤子烤串，帶著爐火的餘溫與叫囂的食慾相得益彰，三兩瓶啤酒，冰鎮之後能消化夜晚的三分寂寥，三五個好友，肆無忌憚之間的談笑裝點了整個飯桌。
那麼今天咱們來看看烏魯木齊
有哪幾家好吃的燒烤吧~
排名不分先後
Tips:本文所有推薦不含任何商業軟性植入
漠北烤羊腿
by：新浪微博@一隻行走的小吃貨
吃貨推薦：烤羊腿（一人半公斤） 、烤羊腸子（必點）、烤韭菜、 烤肝子、 烤饢、 皮辣紅（喝白的歹）
比腿還粗的八分熟羊腿滋滋冒油，最無法抗拒的就是拿刀割肉的觸感，富有彈性的羊腿肉輕鬆就劃拉下來一大片，看著油滴子順著刀刃流下，沾上孜然辣椒和秘製料粉，一嘴咬下去油脂飛濺滿嘴香。
烤羊腸子呢些他家好吃絕了，一點也沒有腥羶味，關鍵賊辣，嘴唇子都在跳舞。吃膩了，再就一口皮辣紅，整一口伊力大老窖或是柔雅，沒錯！這就是我們新疆人歹歹的夜生活！
人均：70元
清餐 新疆特色系列
地址：水磨溝區新民東街93號
部落燒烤
這店下午才營業只能來吃晚餐哈，分兩個店，隔一個超市，一邊裝修好一些一邊比較傳統，新裝修的要早早去才有位置，煙味有點嗆。
by：新浪微博@草莓肉嘟嘟
強烈推薦蒜香小牛肉（超級嫩香）、油包心油包肝（愛吃肥油）、烤韭菜、肉筋和香辣雞翅！超級好吃！
烤肉還有雞胗、烤蘑菇、涼麵不太建議點，很一般，其他等下次再來拔草。
人均：50元
地址：新泉街向陽小區
硬貨海鮮飯
by：新浪微博@一隻行走的小吃貨
吃貨推薦：熱辣墨西哥風味海鮮飯、意大利香濃紅燴海鮮飯、醇香芝士焗大蝦、海鮮飯、西班牙傳統墨魚汁海鮮飯、日式豆腐魚飯、香濃原味咖喱魚蛋、招牌芝麻旋風蝦 、仙台厚切牛舌、章魚海賊王、水晶山楂、玫瑰百香果。
海鮮湯蒸出的米飯，每一粒米飯都沁滿了湯汁的香濃。用料的富足，簡直集萬千寵愛以一身。
個人最鍾愛『熱辣墨西哥風味』，可以說是嗜辣黨的福音了。我要的重辣感覺辣度剛好，墨西哥辣醬配著魔鬼椒末，辛辣卻又不燥又有後勁，一口一口停不下來。薯片也是亮點之一，味道一級棒。
他家的菜品樣式多真的是兩個人吃撐到爆但也不會浪費的那種！
人均： 50~150（看飯量）
清餐 聚會系列
地址：萬達廣場金街步行美食街丁字路口
鯨喜
一家比較有格調的西餐廳，這家也有燒烤，他們家裝修風格以黑色重金屬為主，再加上場駐場的歌手，氛圍效果槓槓的，當然味道也不錯，適合大家聚會去以及情侶約會去。
by：新浪微博@新疆-唐小翊
推薦菜品
西餐類：黑椒牛肉披薩、水果披薩、秦皇炒飯 、燒烤類： 烤生蠔、千葉豆腐
牛排有點老，所以不推薦大家，但是他們家的黑椒牛肉披薩以及水果披薩的味道都很不錯，披薩餅底烤得酥脆，芝士拉絲效果一般，味道還好，烤生蠔的味道和千葉豆腐感覺和別的地方的味道不太一樣，但是也很好吃。
人均：54元
地址：烏魯木齊人民電影院旁文藝路92號
一斯馬·辣糊
by：新浪微博@ChoiTemSpock
大冷天跟姐妹哆嗦著鑽進小巷子裡，站在叔叔的小攤跟前挑著各種滴著紅油的串兒 ，像極了高中放學那陣躲著爸媽在學校門口吃髒串兒的感覺，打包了再到隔壁要碗涼皮，辣的倆人不說話就悶頭一直吃個肚兒圓，當然還要加個饢，掰的時候總是弄的滿手油，可真是香的不行。
人均：100元
地址：友好東巷與友好商場南巷交叉口東50米(天天涼皮旁)
芝麻趣爾
by：新浪微博@一隻行走的小吃貨
吃貨推薦：秘製涼粉（必點）、 秘製麵筋、烤香蕉
、BT魔鬼辣雞翅 、烤饅頭
秘製涼粉，真的不負所望一如既往的好吃。滿碗只剩下紅豔，涼粉爽口滑嫩，雖然沒有辣椒精的灼燒辣度仍威力巨大。
秘製麵筋酸酸辣辣，各種辣味重重疊疊，有鑽心之感，不忍放下筷子。
BT魔鬼辣雞翅吃得我熱淚盈眶。淚汪汪的樣子，別人還以為遇到了什麼傷心事。還好有一份綿軟甜蜜地烤香蕉化解了一切。
人均：19元
清餐 燒烤 麻辣系列
地址：天山區文藝路巷巷裡
哦吼！實在是看不下去了！
滿嘴的哈喇子忍不住往出流啊！
今日話題
你發現了哪家美味好吃的燒烤店？
資料 | 新浪微博@新疆美食發現
由新疆美食發現綜合發佈
