近些日子來，南昌地區餐飲行業紛爭不斷，小皇鴨不斷開店的步伐無疑在挑戰著煌上煌原本就脆弱的神經，特別是小編就住在定崗附近，親眼目睹了一出好戲。
原本定崗那邊只有一家煌上煌，小皇鴨一開，旁邊的店鋪馬上緊跟著新開了兩家煌上煌，有一家還是隔壁，大有不是你死，就是我活的勢頭。
都說同行是冤家，特別是那些原本客戶群重複的商家們，往往會為了搶顧客大打出手。但競爭這種東西，有些是良性的，有些則是惡性的。小皇鴨和煌上煌，如果能利用競爭，不斷提高自身品質，或者讓利消費者，無疑是大家都喜聞樂見的。下面，小編給大家提供幾招，讓大家都學會一點點面對同行，同業競爭的小手段。
第一：看好顧客。面對同行搶客的行為，最好的辦法就是看好自己的顧客。儘量和顧客拉近關係，大家都知道海底撈的成功之處就在於無微不至的服務。
第二：在保證產品質量的同時做好差異化。如果能做到人無我有，人有我優，那肯定就建立了牢固的護城河。
第三：要放平心態，與對方良好溝通，必要時可以找第三方調解，積極善於運用自身的資源，做好關係處理。
最後，小編還是希望每一位消費者都能吃到愛吃的美食。其實，商家做好了產品，消費者也會自然跟進。重要的從來不是有多少紛爭和競爭，而是能否用產品連接商家和顧客，感受彼此，產生長期的主顧關係，才能讓商業模式更加良好，南昌食品行業也將渡過疫情的不良影響，迎來春暖花開。
分享到:
