作为厦门经济特区发源地的湖里寨上一带,却一直很少有拿得出手的食府,然而,从今天开始,这里也有了一家菜品堪比星级酒店,但价位亲民环境又不错的食府了,那便是——樽宴食府。
两层的小楼,有包间,环境比这一带周边的大排档好上许多。趁着开业来打卡了下,倒是有点惊喜。
海鲜虾律球,小清新的口感。
风味鸡,这个很独特,鸡肉和猪脚一起炖,并且加入了不少滋补药材,这两天刚好降温,喝着很暖身。
厦门卤面,黏稠的汤底加上配料十足的海蛎、虾仁、蠔干,一份的分量很大,足够5-6人吃的了。
鱼羊鲜,古代宫廷的大菜,鱼肉的腥味和羊肉的膻味恰到好处的综合,最爱的就是这个炖的很烂的带皮羊肉了,汤底也是做了改进,微辣的口感超级下饭。
厦门醋肉,下酒好菜。
灼小管,厦门作为海滨城市,海鲜当然是少不了的。鲜活的小管做成,口感好。
古法海蛎,简单的酱油水做法,家常菜的感觉。
石榴鱼,麻辣鲜香,也是分量极为实在。
厦门的招牌——沙茶,这里也有,配料可以自选,经典的沙茶三鲜,加入活的沙虾、小管、花蛤,一口鲜美。
价位很实在,人均70左右便能吃饱吃好,湖里寨上附近的人有口福了。这样一家接地气的餐馆,你会爱么?
Tips:
樽宴食府
地址:厦门长乐路268号(近翔鹭酒店)
优惠:新店开业期间菜金9折