- 奶茶價格相對於茶葉相對低
一杯奶茶平均價格基本穩定在20-30之間，而一斤茶葉均價也在一百以上。奶茶店往往在人流量大的地方，購買群體也是年輕人，順手帶一杯，或者跟風打卡。而茶葉店的高價，對於年輕群體反而吃不消，他們很少會高價去賣茶葉，更不會費時間去泡茶。
- 目標群體不同
有一個很有趣的現象，你會發現喝奶茶已經要排隊了，還不是幾分鐘的那種，隊伍越長，很多人也就產生了這樣的印象，“哇，這家店人真多，人氣真旺，生意肯定很好啦！”反過來，人流越多，也能產生示範及跟風效應，這也是為什麼現在一些網紅奶茶店喜歡花錢請人排隊的原因。
這明顯屬於衝動型、意念型或者跟風型的消費習慣，在茶葉上則顯得比較少見。喝茶一族，基本上有這幾類。
1.退休老人，閒的沒事瞎逛，到各個店瞎聊蹭茶，你讓他多消費也不現實，經常逛總會忍不住買個幾兩，幾兩茶夠喝一段時間呢
2.臨時有送禮需求的人，這類人反正我遇到後肯定會把他們發展成熟客，有需求微信告知，整備好送貨上門。
3.對茶感興趣的，這類人對茶很好奇，有求知慾，想到茶城來見見世面學習學習，會主動進門諮詢、品茶，你跟他聊半天，給他普及了很多專業知識。
4.茶店老闆的朋友們，他們到茶城來基本是衝著朋友來的，應邀或者找朋友買點茶，茶喝多了去廁所路上順便附近店裡逛逛那種，他們又不會隨意更換供應商！
喝茶一族，基本屬於有較強計劃性、講究個性化體驗。這種消費習慣不會是臨時的一時興起，更多是長久以來形成的消費習慣。因而，大凡買茶，不會經常性，而是有一定的時間節點，所以基本上很難看到客戶一撥接一撥地出入茶葉店。
- 茶葉消費具有鮮明的季節性及時間性淡，旺季的特徵比較明顯。
往往新茶上市或者端午、國慶、中秋等重要節假日都是茶葉消費的黃金節點。大批量定製買茶，不一定非得上門，一個電話、一條微信，加上一部車，幾分鐘之內，可能已經實現了價值不菲的一筆交易。而這些交易在門店裡基本上是看不到的。
