說到杭州的深夜包子鋪，杭州吃貨的資深用戶一定記得這家“龍滋味”。
這家龍游土豬肉包子店，當年在杭州吃貨微信公眾號一推出，一天內閱讀數就突破了10W+，店門口一度大排長龍。
老面發酵，土豬肉餡兒的包子，肉餡直接由龍游當地直接供應。店裡還有龍游當地特色清明粿、醬粿、土豬肉餛飩，說起來就讓人口水直流。
龍游小夥戴師傅，正是一家小吃店裡專門手工製作地道的龍游土豬肉包子的師傅。10年前，20歲不到的他，被小吃店的老闆邀請到了杭州，來做這已經祖傳四代的手工包子絕活。照小吃店老闆的話說，龍游是個有很多好吃的小吃的地方，雖然吃過很多山珍海味，回過頭還是好那一口小吃。
他一般每天下午4:30上班，但一直要工作到凌晨3:30。到了店裡就得馬不停蹄的開始揉麵，餡料的加工，以及最後的包包子。剛出屜的包子，大小整齊，色白麵柔，看上去如薄霧之中的含苞秋菊，爽眼舒心。他在包制包子的時候，在頂部會留一個蠻大的喉口，因為餡料很足，感覺肉餡都快要從喉口裡滿出來了。
他說，自己幾乎是沒有夜生活的，這個工作比較辛苦嘛。每天工作到那麼晚，很疲憊，回到家倒頭就睡了。
但是看到大晚上，那麼多人來店裡吃自己做的包子，吃得很開心，那自己也是非常有成就感的。
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