「央廣網訪談實錄」馮永輝(10.17):豬市震盪盤整,東北、華北地區小幅回升

「央廣網訪談實錄」馮永輝(10.17):豬市震盪盤整,東北、華北地區小幅回升
「央廣網訪談實錄」馮永輝(10.17):豬市震盪盤整,東北、華北地區小幅回升
「央廣網訪談實錄」馮永輝(10.17):豬市震盪盤整,東北、華北地區小幅回升

央廣鄉村之聲記者:

新知識,新視野,新氣象,這裡是全新升級改版的中國鄉村之聲田園新主張,在農經連連看環節我們首先來關注一下生豬市場,現在來連線中國生豬預警網分析師馮永輝,請您給我們介紹下最近生豬市場有什麼樣的新動向?

馮永輝:

最近這段時間,生豬市場繼續保持震盪下行的態勢。截止到昨天的最近數據顯示:全國瘦肉型生豬出欄均價現在已經出現了起底回升的跡象,經過兩個多月的下跌,豬價已經跌到了30.5元/公斤,較比8月初的階段性高點37.8元/公斤呢是下跌了近8元/公斤,而最近這兩天出現了局部反彈,現在已經接近31元/公斤,從上漲的區域來看,出現上漲的區域主要集中在華北地區和東北地區,而且屠宰企業報出的信息也是在上調收豬價格,昨天我們看到有一些屠宰企業從早上開始報價,一直到晚上進行了三次報價,每次漲價都漲了0.2-0.3元/斤。

而從出欄肥豬數量、出欄體重來看,經過了兩個多月的下跌,確實市場上可出欄的肥豬數量及出欄體重都是在快速下降的,這也預示著可能階段性的低點閾值,階段性的拐點已經確出現了,5月15日開始部分地區的豬價開始小幅度回升但漲幅十分有限!

央廣鄉村之聲記者:

今年以來,玉米價格創下了4年以來的新高,加上近期豬肉價格開始下跌,養殖戶的利潤空間怎麼樣呢?

馮永輝:

這段時間豬價在下跌的過程中,玉米價格的漲幅確實比較明顯,我們也通過全國各地的數據看到,玉米價格的上漲也在殘食養殖戶每頭豬的頭均盈利水平。

從養殖戶的投入角度來看,除了有飼料的投入,還有其他方面的許多投入,而在玉米漲價之前每頭豬的利潤水平還是較高的,因為當時它對應的豬價較高,生豬出欄均價那時還在35元/公斤以上,所以當時的頭均盈利水平已經在2000元/頭左右,這也是按正常出欄體重110公斤左右出欄的肥豬體重來衡量的價格利潤。

但現在的肥豬價格價已經跌到了31元/公斤,而玉米的價格很多地方已經漲到了1.3元/斤以上,值得注意的是2014年玉米最高價還不到1.5元/斤,現在的玉米價格已經逼近歷史高位了,由於玉米價格近段時間的上漲,加之豬價價格的下跌,現在養殖戶的利潤也在縮水,當前自繁自養條件下的頭均利潤已經降到了1500元/頭的水平,而部分飼養投入較大,同時更方面投入又有一定損耗的,整體利潤水平可能更低已經降到了1000元/頭的水平.所以,目前的盈利水平綜合來看,較去年高點位的歷史水平3000元/頭的利潤,已經出現了明顯下跌,下跌幅度已經達到了50%以上。

央廣鄉村之聲記者:

那麼對於很多養殖戶來說,他們就擔心說這個豬肉價格還會繼續下滑。您對於養殖戶和經銷商有哪些建議呢?

馮永輝:

由於我們前期的產能下降幅度比較大,缺口也較大,而隨著疫情的穩定產能的恢復,從去年9月份開始,我們母豬的產能就已經進入了一個增長的通道,尤其是今年3月份過後,產能增幅也較快!

假如我們按以往自繁自養條件下1000元/頭的利潤作為高盈利來看,那這種高盈利的持續時間可能不會持續特別久,我們覺得可能春節以前還可能會有一定的下探空間,但是下探空間不是特別大,總體來看這種超高盈利的利潤空間,我們認為會在2020年結束的時候,基本上也就接近尾聲了!

目前,疫情並沒有遠離我們養豬行業還在蔓延之中,疫情的威脅還在,那麼生豬市場的走勢,還有利潤的變化,還存在極大的不確定性,所以養殖風險和波動性還是相對較大的,所以大家還是前期不能放鬆對於疫病的防控!

在這段時間中,母豬價格和仔豬價格下跌幅度加大,尤其仔豬價格下跌幅度是非常明顯的,很多地方的斷奶仔豬價格已經跌破1000元/頭,假如自己豬場的場所條件比較好,能夠在冬天解決通風和保溫的問題,降低冬天的疫情的發病率,是可以適當補欄仔豬的,而補欄母豬這一塊兒還是要謹慎,因為畢竟豬價從八九月份開始震盪下跌已經形成了明顯的趨勢,所以想補欄母豬的養豬人,我們建議一定要提高自己的風險意識,再補欄的母豬繁殖後的肥豬可能再出欄之時已經是一年以後了,價格不可能是現在的利潤狀態了,可能要比現在大幅縮水,這種情況下要看是否能接受,能夠接受的可以酌情選擇,但就要承受一定的風險吧,大家一定要有一個客觀的判斷.....

音頻來源:馮永輝

文字整理:王磊

【具體以音頻內容為主】

播出時間:

央廣鄉村之聲特定專屬版塊,詳查市場風雲知曉價格行情中,我們定期會在每週二、週六

近期豬價是不是週期性下跌,是否還會伴有小幅反彈?

馮老師為全國養豬人解答近期大家關心的幾個問題!

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