傳統川菜家常口水雞,只要掌握這個調汁配方,麻辣鮮香,回味無窮

傳統川菜家常口水雞,只要掌握這個調汁配方,麻辣鮮香,回味無窮

1/ 10主料:雞半隻(家裡有礦的也可以一整隻)。 輔料:蔥2根、姜一塊、蒜15克、芝麻25克、花生25克、花椒10克、料酒5克、雞湯60克、鹽10克、雞粉10克、白糖8克、味極鮮40克、香醋15克、辣椒油100克、辣鮮露20克。


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