10款拌饭酱料试吃!最好吃的是它?还吃老干妈?

大家会经常吃一些下饭酱(拌饭酱),你是钟爱一种呢还是随便买?今天我买了10款网红酱料,给大家试吃,看哪种口味最好吃?我会从咸度,辣度和品种做些区分。

10款拌饭酱料试吃!最好吃的是它?还吃老干妈?

以下10款酱料进入今天的测评环节:饭扫光野香菌、海天拌饭酱香菇味、暴下饭香菇竹笋牛肉、金菜地大肉粒、有所思牛肉就酱拌、小康牛肉拌饭酱、小康牛魔王、老干妈牛肉豆豉酱、土老爹陈皮下饭豆豉、乐惠鱼辣酱。

(要看具体的测评环节,点击这里查看视频)

分三匹进行试吃:

首先是香菇组:饭扫光野香菌、海天拌饭酱香菇味、暴下饭香菇竹笋牛肉

饭扫光:香菇的肉片很大,吃起来想吃肉,不辣不咸,很香,辣度6分,咸度5分。

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饭扫光野香菌

海天拌饭酱香菇味:吃起来味道没有饭扫光香,只有香辣味,没有香菇味,辣度7分,咸度7分。

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海天拌饭酱香菇味

暴下饭香菇竹笋牛肉:太辣了,辣度在8分,咸度7分,里面有豌豆,吃不出香菇味,竹笋牛肉找不到。辣度盖住了它所有的味道。

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暴下饭香菇竹笋牛肉

接下来是牛肉组:金菜地大肉粒、有所思牛肉就酱拌、小康牛肉拌饭酱、小康牛魔王

金菜地大肉粒:太咸了,咸度8分,虽然牛肉大,也不多,太柴了,总体味道一般,不太好吃。

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金菜地大肉粒

有所思牛肉就酱拌:牛肉有嚼劲,就是太小粒了,挺香的,咸度7分,辣度6分。

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有所思牛肉就酱拌

小康牛肉拌饭酱:牛肉要好吃很多,有嚼劲,够咸,咸度7分,有股老干妈的豆豉味,不够香,辣度7分。

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小康牛肉拌饭酱

小康牛魔王:这里的牛肉比上面几款的牛肉都好吃,又辣又咸,都是8分。

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小康牛魔王

豆豉组试吃:老干妈牛肉豆豉酱、土老爹陈皮下饭豆豉

老干妈:辣度8分,咸度6分,豆豉味很浓,没有欲望在吃下去的感觉。

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老干妈牛肉豆豉酱

土老爹陈皮下饭豆豉:能吃到陈皮,酸甜,辣味7分,咸度在6分,吃到辣椒略微有烧焦的苦味。

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土老爹陈皮下饭豆豉

海鲜酱我只买了一个,是乐惠鱼辣酱。

乐惠鱼辣酱:像吃湖南的小鱼干一样,咸度8分,辣度6分,吃起来比较鲜美。

10款拌饭酱料试吃!最好吃的是它?还吃老干妈?

乐惠鱼辣酱

总结下今天试吃结果:

最好吃的前三甲:饭扫光野香菌、有所思牛肉就伴酱、乐惠鱼辣酱。

咸度前三甲:金菜地大肉粒牛肉酱、小康牛魔王、乐惠鱼辣酱。

辣度前三甲:老干妈、暴下饭、小康牛魔王。

想吃辣的,味道又好的,可以选择小康牛魔王。

不想吃辣的,清单一点的,饭扫光的不错。

以上都是我的个人口味,给大家做个参考。

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