芒果这个水果算是我的心头好了，记得第一次吃芒果的时候那个感觉，轻轻一口咬下去，香甜的汁水在齿颊间蔓延开来，果肉非常的软糯，还有浓郁的芒果香，让人印象深刻，特别是芒果的香味非常的浓郁，在超市里买水果的时候，挑选芒果直接都是拿起来闻香气，闻了非常的治愈。
今天就用芒果和牛奶来做一道小甜品，芒果的香甜再加上爽滑的牛奶碰撞在一起，小朋友们都爱吃，这次做的有点少，没一会就吃的见底了。
芒果牛奶冻的做法
【食材】芒果、牛奶、
【调料】白糖、白凉粉
——做法步骤
1、 先准备好牛奶和芒果，芒果稍微清洗一下，然后用刀沿着芒果核切开，在切开的表面上用小刀划出田字格；
2、 接着我们把田字格用手翻过来，这样一个一个的小格子就出来啦；
3、 然后准备一个干净的碗，把芒果粒削到碗中，这个时候把芒果核上面剩余的果肉也都切下来放到碗中；
4、 锅中倒入牛奶，然后开火加热，记得这个过程要不停的去搅拌，因为奶特别容易糊锅；
5、 然后倒入适量的白糖和白凉粉，等化开之后把芒果倒入锅中，牛奶是250克的我这里用了30克的白凉粉，白糖的话根据自己的喜好来添加即可，爱吃甜的就多放点，不爱吃甜的就少放点，然后稍微搅拌一下，关火。
6、 把煮好的芒果牛奶倒入玻璃碗中，等冷却之后放入冰箱冷藏；
7、冷藏之后，2-3个小时拿出来切成块就可以开吃啦~
是不是非常简单呢？而且芒果和牛奶的搭配也非常巧妙，看了就很舒服，吃起来香甜又软糯，入口即化，小朋友的都爱吃，如果是不能吃冷藏的也没有关系，自然状态下晾凉也是可以的，营养丰富，赶紧做起来试试吧~
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