肉肉肉，每週七天都想吃肉。說到肉，還有什麼比雞翅更有肉感、同時做起來簡單又好吃呢？
今天小編就為大家“種草”六種最受歡迎的雞翅做法，收好啦！
可樂雞翅
可樂雞翅是以雞翅和可樂為主料的一道美食。雞翅鮮嫩，甜鹹適中，同時又保留了可樂的香氣，大人小孩都愛吃。
主料：雞翅 可樂
輔料：姜 生抽 老抽 料酒 鹽 食用油 可樂
做法
1、雞翅洗淨，正反面各斜切2刀方便入味，然後加入薑絲、料酒、生抽、老抽和鹽，醃製20分鐘。醃製完成後入冷水鍋焯水，煮沸後撈出，擦乾水分備用。
2、開火放油，待油燒熱後下雞翅煎至兩面金黃，加入料酒、老抽、生抽翻炒至雞翅均勻上色。
3、倒入330ml可樂一罐，煮沸後轉中小火加蓋燜10分鐘，開蓋轉大火收汁。注意收汁時要不斷翻動，以防糊掉，還可以加入適量的鹽來中和甜味。
4、留少許湯汁後關火，撒上白芝麻，可樂雞翅完成！
檸香蜜汁雞翅
在傳統的蜜汁雞翅里加入一些檸檬片，清新的檸檬配上香甜的蜂蜜，怎麼吃都不會膩。
主料：雞翅 蜂蜜 檸檬片
輔料：蒜 姜 老抽 生抽 耗油 黑胡椒粉 料酒 食用油
做法
1、3瓣蒜切末，3片姜切絲，半個檸檬切片，備用。
2、雞翅洗淨，正反面各斜切2刀，方便入味。加入蒜末、薑絲、老抽、生抽、耗油、黑胡椒粉和料酒，拌勻後醃製1小時左右（醃製時間越長越入味）。
3、半碗溫水中加入三勺蜂蜜，調成蜜水備用。
4、鍋裡倒少許油，放入醃製好的雞翅用中小火煎，煎至兩面金黃。
5、先後倒入之前的醃料和蜂蜜水，開中火煮，如果怕雞翅不入味或者喜歡口重，可以適量再放點鹽和生抽。
6、待湯汁收的差不多的時候放入檸檬，繼續燉至汁水粘稠能裹住雞翅，再撒上白芝麻，就可以出鍋了。注意檸檬片不要過早放入，容易發苦。
鹽煎雞翅
如果吃膩了重口味的雞翅，不妨試試保留了原汁原味的鹽煎雞翅。咬一口外焦裡嫩，肉質四濺，香氣濃郁。
主料：雞翅
輔料：料酒 食用油 鹽 黑胡椒粉
做法
1、雞翅洗淨，正反各切2刀方便入味。然後放入料酒、鹽抓勻，醃製5小時以上（或隔夜）。
2、將醃製好的雞翅過一遍涼水（去除鹽分），然後擠幹水分備用。
3、鍋裡放少許油或不加油，然後用小火慢煎雞翅（如果不放油，可以先將雞皮多的一面朝下），待一面煎至微微金黃，翻面繼續煎另一面至金黃。
4、待兩面都煎至金黃就可以出鍋啦！出鍋時撒上黑胡椒粉即可。
新奧爾良烤翅
新奧爾良烤翅肉質滑嫩，氣味鮮香，兼具甜味和辣味，是許多人去肯德基的必點單品。其實，自己在家就能做，簡單易操作。
主料：雞翅
輔料：料酒 薑片 新奧爾良烤肉粉
做法
1、雞翅洗淨，斜切3刀，方便入味。
2、加入適量薑片和料酒醃製1小時左右去腥。
3、在去完腥的雞翅上撒上新奧爾良烤肉粉，加水拌勻，然後醃製3小時以上（或隔夜）。
4、如果家裡有烤箱，可以將醃製好的雞翅直接放入烤箱，烤制20分鐘左右即可。中途可以取出，在表面刷上對應醃料，更加入味。
5、如果沒有烤箱，可以將雞翅放入油鍋內煎炸至金黃。記得中間要不停翻動雞翅，以免粘鍋。
薯片雞翅
雞翅外皮裹一層薯片碎，外酥裡嫩，香脆可口。用來哄小朋友再好不過了。
主料：雞翅 薯片
輔料：雞蛋 料酒 蒜 黑胡椒 鹽 辣椒粉
做法
1、雞翅洗淨泡去血水，正反斜切2刀方便入味。然後加入鹽、適量的黑胡椒粉和蒜蓉，醃製半小時左右。
2、將薯片用擀麵杖碾碎，備用。
3、將醃製好的雞翅均勻裹上面粉，然後蘸滿蛋液，最後滾上薯片碎。
4、放入烤箱，180度烤制20-25分鐘，出烤箱後撒上適量辣椒粉，完成。
糖醋雞翅
最後，用一道經典的糖醋雞翅結束本次“雞翅種草時間”。糖醋雞翅，酸甜開胃，下飯首選。
主料：雞翅
輔料：蒜 姜 蔥 料酒 鹽 老抽 白糖 醋 冰糖 水
做法
1、雞翅洗淨，正反面斜切2-3刀，方便入味。
2、鍋裡放冷水，加入薑片蔥段和料酒，燒開後放入雞翅去腥去血水，然後撈出瀝乾水分。
3、調製醬汁：一勺料酒，兩勺陳醋，三勺白砂糖，四勺老抽，五勺水，攪拌均勻。比例固定，勺子大小可以根據肉的分量決定。
4、將冰糖放入鍋裡用小火熬至融化，然後將雞翅倒進去翻炒至金黃色
5、倒入調好的醬汁，翻炒一下，蓋上鍋蓋用中小火燜8分鐘左右，然後轉用重大火收汁。待湯汁收的差不多，美味的糖醋雞翅就可以出鍋啦！
種草完畢，大家快樂地吃肉吧！
