諸生活
1、桂圓
桂圓又稱龍眼它的鐵元素含量特別高是大家公認的補血佳品。而且它還含有維生素A,和B族群,葡萄糖的含量也是相當豐富,對於健忘、心悸、神經衰弱等失眠症有療效。產婦多吃龍眼類的食品或飲品都能夠幫助補血。
2、金針菜
金針菜即為萱草,是富含鐵量最大的食材,另外也含有維生素A、B群、C、蛋白質、脂肪等營養成分,而且有幫助排尿及健胃整腸的效果。
3、蘿蔔乾
蘿蔔乾本就屬於對身體有幫助的蔬菜,其所含有的維生素B 也很多,也富含鐵質量,是非常養生的食材。而且蘿蔔乾供應量高,口感脆鹹又清爽,吃起來別有一番滋味。
4、黑豆
豆類食品所含的蛋白質豐富大家都知道,一直以來都被譽為滋補佳品,但是黑豆不但有這些優點對貧血的治療也很有效,不僅能生血,還可使頭髮烏黑亮麗,算是一舉數得的好食物。
5、菠菜
波菜,是相當好的補血食物,鐵量含量相當充足,所以補血蔬菜中,波菜算是非常重要食物。
6、胡蘿蔔
又可稱之為胡蘿蔔,日本人則稱為人參,有豐富的維他命B群、C,以及一種很好的胡蘿蔔營養素,胡蘿蔔的補血功能相當好,所以可將胡蘿蔔烹煮為湯品,是很好的補血菜餚。
7、髮菜
外觀黑色像頭髮且質地較為滑嫩的髮菜,含有相當豐富的鐵質,多吃可以讓秀髮烏黑亮麗,尤其是產後婦女,可以將髮菜烹煮為湯品或做菜,補血效果相當好。
8、紅豆
紅豆不僅營養成分高,女性多食物還能幫助起到排毒養顏的效果,因為其鐵質含量相當豐富,具有很好的補血功能。
9、牛奶
牛奶最宜人,平補血脈、益心、長肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急,故為子者常須供之,以為常食。因此在這個時候女性朋友可以通過多喝牛奶來達到補氣血、滋養的功效。
10、紅棗
紅棗中含有環磷酸腺苷這種物質,可以調節人的新陳代謝,促進細胞快速生成,當然這裡面也包含造成幹細胞,讓壞死的細胞迅速被消除,並能增強骨髓造血功能,增強血液中紅細胞的含量。
女性補血益氣的食療方
一、歸地燒羊肉
配方:羊肉500克、當歸15克、生地15克、乾薑10克。
製法:將羊肉切塊,放入砂鍋內,加當歸、生地、乾薑、醬油、糖、料酒等,用文火燒至羊肉熟透。
功效:溫腎固衝,調經止血。
用法:佐餐分次食用。
二、墨魚燉烏雞
配方:墨魚250克、甲魚1只、烏骨雞1只。
製法:將墨魚去骨,甲魚去爪、內臟等,用開水燙後去黑衣,烏骨雞去毛、內臟後洗淨一起入鍋,加適量水,武火煮沸,改用文火燉1小時至爛熟,加食鹽調味。
功效:滋陰養血,化瘀調經。
用法:佐餐隨量食用。
三、桂圓蓮子粥
配方:桂圓肉20克、蓮子肉15克、紅棗6個、糯米30克。
製法:紅棗去核,與糯米、桂圓肉、蓮子肉一起放入鍋內,加水適量,置武火上燒沸,改用文火熬煮至熟爛,加糖調味。
功效:健脾益氣,養血止血。
用法:每日1劑,可經常食用。
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愛唱歌的胡曉衡營養師
中醫認為,女子以血為本,因而,女性所需要的營養物質如脂肪,蛋白質,糖,維生素,鐵,無機鹽等。如是孕婦還需要補充富含蛋白質,鐵質的食物,如豆製品,畜肉類,雞鴨魚蝦等。此外,也要及時補充含鐵和維生素A,D的食物,如動物肝臟等。即使不在孕產期,育令女性,也多選用富含鐵質的補品和補藥。如羊肝,豬肝,牛肝,雞蛋等,以及熟地黃,阿膠,枸杞,當歸等,來對身體進行飲食調養。這樣,才能強身健體,有肋於身體健康。
仁濟仁愛888
重點吃含鐵高的食物,比如瘦肉,木耳。關鍵是找到貧血原因,比如月經量大,蔬菜啥牌子的少,節食減肥等。