西拉是一個古老的葡萄品種。原產法國。果穗中等大，平均重275克，圓錐形，有副穗。果粒著生較緊密，平均粒重2.5克，圓形，紫黑色，果皮中等厚，肉軟汁多，味酸甜，可溶性固形物含量18.6%，含酸量0.7%;北京地區8月下旬成熟，為中熟品種。抗病力較強。西拉是釀製乾紅葡萄酒的良種。可在中國北部地區發展。關於它的起源，充滿一些神秘色彩。世界上有超過一半的西拉種植於法國，容易使人聯想到"Syria"，所以，有一種說法:"西拉"源自中東敘利亞;"西拉"又是澳大利亞的代表釀酒葡萄品種，在英語裡稱其為"Shiraz"，而"Shiraz"又是被稱為波斯(今伊朗)的詩都，使人猜想它是來源於中東的伊朗。但是，1998年，加州大學戴維司分校與法國國家農業研究院蒙布利埃分院聯合開展的一項研究表明:西拉原產於法國，DNA分析表明，它是Mondeuse Blanche和來自法國東南部的不知名的葡萄品種Dureza的雜交後代。
原產于于法國羅訥河谷，主要集中在北部，單寧豐厚有明顯的黑胡椒、黑莓香氣。現在澳大利亞是最廣泛種植的品種並且有著相當優異的表現，在其它國家也有種植。中國在80年代引進試栽，現在山東、新疆、寧夏等地種植。
果穗中等大，平均穗重242.8克，圓錐或圓柱形，帶歧肩，有副穗。果粒小，著生緊密，百粒重194克，圓形，蘭黑色。果皮色素豐富，具有獨特香氣。含糖量206克/升，含酸量9.3克/升，出汁率73%。
西拉又叫席拉、設拉子、穗樂仙、西拉斯、切拉子、希哈、西哈、席拉思。它有典型香氣:覆盆子、黑莓、皮革、辛烈香。
西拉是一個古老的葡萄品種。原產法國。果穗中等大，平均重275克，圓錐形，有副穗。果粒著生較緊密，平均粒重2.5克，圓形，紫黑色，果皮中等厚，肉軟汁多，味酸甜，可溶性固形物含量18.6%，含酸量0.7%;北京地區8月下旬成熟，為中熟品種。抗病力較強。西拉是釀製乾紅葡萄酒的良種。可在中國北部地區發展。關於它的起源，充滿一些神秘色彩。世界上有超過一半的西拉種植於法國，容易使人聯想到"Syria"，所以，有一種說法:"西拉"源自中東敘利亞;"西拉"又是澳大利亞的代表釀酒葡萄品種，在英語裡稱其為"Shiraz"，而"Shiraz"又是被稱為波斯(今伊朗)的詩都，使人猜想它是來源於中東的伊朗。但是，1998年，加州大學戴維司分校與法國國家農業研究院蒙布利埃分院聯合開展的一項研究表明:西拉原產於法國，DNA分析表明，它是Mondeuse Blanche和來自法國東南部的不知名的葡萄品種Dureza的雜交後代。
原產于于法國羅訥河谷，主要集中在北部，單寧豐厚有明顯的黑胡椒、黑莓香氣。現在澳大利亞是最廣泛種植的品種並且有著相當優異的表現，在其它國家也有種植。中國在80年代引進試栽，現在山東、新疆、寧夏等地種植。
果穗中等大，平均穗重242.8克，圓錐或圓柱形，帶歧肩，有副穗。果粒小，著生緊密，百粒重194克，圓形，蘭黑色。果皮色素豐富，具有獨特香氣。含糖量206克/升，含酸量9.3克/升，出汁率73%。
西拉又叫席拉、設拉子、穗樂仙、西拉斯、切拉子、希哈、西哈、席拉思。它有典型香氣:覆盆子、黑莓、皮革、辛烈香。
西拉是一個古老的葡萄品種。原產法國。果穗中等大，平均重275克，圓錐形，有副穗。果粒著生較緊密，平均粒重2.5克，圓形，紫黑色，果皮中等厚，肉軟汁多，味酸甜，可溶性固形物含量18.6%，含酸量0.7%;北京地區8月下旬成熟，為中熟品種。抗病力較強。西拉是釀製乾紅葡萄酒的良種。可在中國北部地區發展。關於它的起源，充滿一些神秘色彩。世界上有超過一半的西拉種植於法國，容易使人聯想到"Syria"，所以，有一種說法:"西拉"源自中東敘利亞;"西拉"又是澳大利亞的代表釀酒葡萄品種，在英語裡稱其為"Shiraz"，而"Shiraz"又是被稱為波斯(今伊朗)的詩都，使人猜想它是來源於中東的伊朗。但是，1998年，加州大學戴維司分校與法國國家農業研究院蒙布利埃分院聯合開展的一項研究表明:西拉原產於法國，DNA分析表明，它是Mondeuse Blanche和來自法國東南部的不知名的葡萄品種Dureza的雜交後代。
原產于于法國羅訥河谷，主要集中在北部，單寧豐厚有明顯的黑胡椒、黑莓香氣。現在澳大利亞是最廣泛種植的品種並且有著相當優異的表現，在其它國家也有種植。中國在80年代引進試栽，現在山東、新疆、寧夏等地種植。
果穗中等大，平均穗重242.8克，圓錐或圓柱形，帶歧肩，有副穗。果粒小，著生緊密，百粒重194克，圓形，蘭黑色。果皮色素豐富，具有獨特香氣。含糖量206克/升，含酸量9.3克/升，出汁率73%。
西拉又叫席拉、設拉子、穗樂仙、西拉斯、切拉子、希哈、西哈、席拉思。它有典型香氣:覆盆子、黑莓、皮革、辛烈香。
