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茶與日子,有同源的味道,
如日常平淡,需在無味的白開水中,
放一則青綠或墨褐,
平淡中,
不僅有了顏色,也有了絲縷香甘,
於舌尖流連。
如果說茶事是一種以味靜於身、以形靜於心的活法,
那麼於茶事中,
三兩盞的時間所得,
則是茶相所賦的閒時機會。
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茶事
簡繁隨意
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閒時,拿出自己心愛的壺盞,可煮水慢品。於茶桌前,吃茶明心,身於世,心出塵,自在無擾。
忙時,拿一蓋碗,衝一杯,便宜行茶事,都可。
茶席方正、秩序,也可簡單、隨心。取葉煮水,手起茶落,茶事的形式是一座橋樑,是可供靜心思考的一種媒介。
它可暫時脫離柴米油鹽醬醋茶的日常,你可以參禪入定,可以想象詩和遠方,也可以什麼都不想,只尋片刻的放空。
茶事,簡單,愛者自愛,不愛也可不聞,不問,不辯。
茶相
無相之相
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茶有茶事,茶有茶相。
而茶有何相?
茶有相,或綠或紅或黃或褐,有尖有圓有寬有末。觀之各異,嘗之味迥,用之益處不同。
茶無相,觀者淡泊茶亦淡泊,馥郁苦甘嘗者不同亦不同。
茶中鏡,可見世間百態,可觀半山煙雨、松風溪雲,亦可看茶者心、飲者意。
茶有本相,無形相,禪佛之意,皆為飲者意,飲者相。
茶相,己相
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茶中的愜意、靜雅、意境,皆為飲者境,欲求茶境,不如說求己境。
陸游飲茶:雪液清甘漲井泉,自攜茶灶就烹煎。一毫無復關心事,不枉人間住百年。
蘇軾飲茶:食罷茶甌未要深,清風一榻抵千金。腹搖鼻息庭花落,還盡平生未足心。
張岱飲茶:閉門坐高秋,疏桐見缺月。閒心憐淨幾,燈光淡如雪。樵青善煮茗,聲不到器缽。茶白如山泉,色與甌無別。諸子寂無言,味香無可說。
茶有相,本相也,
茶無相,飲者相也。
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「紅紫妝林綠滿池,遊絲飛絮兩依依。
正當穀雨弄晴時」
穀雨將至,好茶期將盡。
天漸暖熱,尤以午後心躁氣浮,
不如持一盞,吃茶去,
淺斟慢飲,
眼明心安,
天地漸寬。