暮春里的槐树花

暮春最动人时节,便是槐花花开之际

暮春里的槐树花

一日,在朋友圈看到有卖新鲜槐花,约四五十元一斤,我所在的城市,从没有见到有卖的。

所以,一瞬间,想到了年少时居住的老院子,一棵数十年的老槐树。

那时候听父亲讲,这棵老槐树,有40年了,由于生长缓慢,木料结实厚重,将来是要用来做棺木的。

故乡的老槐树,并不是太多,大多在自己家屋旁院内三三两两数十年的生长。

树干粗壮,树冠分枝较多,呈球形,叶片较小,但稠密。

如果院内有一棵老槐树,那整个夏日,院内便荫凉,清爽一夏

暮春里的槐树花


最动人时节,便是花开之际,白嘟嘟的花朵,清白洁净,倒挂在新嫩的绿叶间,犹如雪碗冰瓯,骨瓷一般。


每逢起风或细雨时,更是楚楚动人,花朵儿晶莹欲滴。风里雨里飘来清香,有清甜的味道。


花欲开欲放时,最为好食。在童年时,从会爬树开始,每到暮春时节,槐花开满枝头,便会时常采摘含苞欲放的花骨朵,满满一竹篮,让母亲用来蒸着吃。

每每都是折下许多的枝条,整串整串的,像铃铛一般。

采摘干净后,放一些青浅黄色新嫩叶片,直接拿面粉和花生油,加些许食盐,拌匀,放地锅,烧柴火,蒸熟,淋上一些芝麻油和蒜汁,好吃的不行。

在那时候,槐花独特的香味,能飘几个胡同,也是少有的美餐。

暮春里的槐树花


如今,老院子早已不复存在,家乡的很多老宅都已经修建楼房,院内自然很少再种树木,有些人家也只是种一些李树、柿树或石榴树。

当然,槐树在老家还是能看到,春季还是能吃到蒸槐花,但是很老的树已不见,更不会为了老人而留一棵老槐树。

故乡院中的老槐树差不多在20年前,真的被砍伐了,留给了我的老太太和奶奶,做了两副棺木,也算是完成了使命。

暮春里的槐树花

梅蝶原创,头条首发



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