潮汕的豬肉脯有多好吃？總之小編吃過一次，只要聽到名字現在都會流口水！沒吃過豬肉脯的，小編只能說，你失去了人生的一大樂趣了，看電影的時候，來一碟豬肉脯，看得開心，吃的也開心啊！
首先將豬裡脊肉剁碎。
然後倒入料酒、生抽、蠔油、胡椒粉、鹽、紅曲粉、糖攪拌均勻，放到冰箱冷藏一個小時。
將豬裡脊肉放到油紙裡面，用擀麵杖擀平，然後將多餘的油紙剪掉。
烤箱預熱至170°，將肉片放到烤箱，烤10分鐘。
蜂蜜和清水拌勻，取出肉片，在表面刷上一層蜂蜜汁，翻面再刷一層，放到烤箱再烤10分鐘。
將豬肉脯取出，撒上芝麻，切掉邊角料，然後將豬肉脯切片，看電影的時候拿出幾片，一邊看一邊吃，生活好不愜意。
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