01淡茶飯
“淡茶飯”的全名為“淡茶飯-國際互聯網宴請餐廳”
圖:當年宴會的餐桌一角
淡茶飯共設兩層,樓下為散座,樓上是臨河包廂。淡茶飯以江浙菜系為主,主營互聯網紀念菜品,菜品以精緻風格為主。
關鍵詞:
國際互聯網宴請餐廳、臨河餐廳、江浙菜系
地理位置:
西柵大街443號
餐廳環境:
▼淡茶飯外觀
▲淡茶飯臨水包廂
特色菜品:
烏酒小牛肉、桂花糖醋小排、金牌筍乾菜扣肉、青芥龍井蝦球、招牌肺肚湯、現炸江南燻魚、家鄉糟缽頭。
客拍圖片:
(以上圖片均來自網絡)
02明徽菜館
看到這間門臉兒,你能想到這是一家“網紅”餐廳?
外表平平無奇,內裡卻別有洞天。
裝修、擺設皆為清新典雅的江南風格,彷彿處處浸透古樸的書香,讓人感到全身心的放鬆。
看似傳統,卻緊跟潮流,明徽菜館支持掃碼點餐、付款,效率高、體驗好。
2017年,16位互聯網創投圈大佬們,曾在明徽菜館的“閒居賦”包廂聚餐、合影,引發熱議,明徽菜館也被更多人知曉。
關鍵詞:互聯網大佬、昭明書舍、徽菜菜系
地理位置: 西柵大街212號
餐廳環境:
▼原木風裝修
▲暖黃系色調
特色菜品:徽州木桶臭鱖魚、徽商砂鍋鹽幫雞、皖南素香油茶湯、硯臺宣紙刀板香、堂煎歙州毛豆腐。
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(以上圖片均來自網絡)
03枕水碧波廊特色餐廳
枕水碧波廊特色餐廳,裝修風格中西合璧、精緻典雅,佈置溫馨,風景優美;餐廳建在水上,貼合“枕水”主題,窗外碧波粼粼,見之忘憂。
碧波廊主要提供老烏鎮風味菜和老上海本幫菜,口味清鮮平和,鹹甜濃淡適中,南北皆宜。
關鍵詞:烏鎮風味菜、老上海本幫菜
地理位置: 女紅街118號
餐廳環境:
▼中西合璧式裝修
▲共118個餐位
特色菜品:烏鎮特色大羊肉、松鼠桂魚、蟹粉獅子頭、上海小籠包。
客拍圖片:
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04通安中餐廳
通安中餐廳坐落在烏鎮西柵景區的通安島上,總餐位500餘個,大小包廂12間。所有包廂臨水面街,食客能在品嚐美食的同時,欣賞西市河風景。
通安中餐廳主要以本地精品菜為主,選料講究,出品精美,可承接大型中西式宴會以及自助餐等。
關鍵詞:臨水包廂、本地精品菜、中西合璧
地理位置: 西柵大街129號
餐廳環境:
▼臨水包廂
▲大廳
特色菜品:太湖八珍魚頭皇、湖畔蓮香紅燒肉、外婆私房菜、蔓越莓米糕。
客拍圖片:
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05錦岸私房菜
錦岸私房菜開設在烏鎮錦堂行館碼頭旁,由烏鎮老宅改建,舊時是鎮上大戶的府邸私廚,只對本府賓客開廚。如今,已成為廣大遊客品嚐江南美食的上佳之選。
私房菜主營地道又精緻的當地土菜,取材土,選料精,形色美,私房菜從菜名到品質都有家常菜的風格,但較家常菜更為細膩精緻。
關鍵詞:臨水樓閣、精緻浙菜、老少皆宜
地理位置:西柵大街239號
餐廳環境:
▼一樓
▲二樓
特色菜品:醬骨頭過老酒(牛肉版)、烏鎮有名的羊肉、徐師傅的肉汁筍、清蒸野生白水魚,香噴噴的豬油拌飯。
客拍圖片:
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06盛庭中餐廳
盛庭中餐廳是附屬於盛庭行館的高級中餐廳,環境清淨幽雅,陳設低調奢華,可容納100餘人就餐,設有大小包廂6個。
菜系風格以水鄉私房菜為主,為高端商務、集會等提供專屬服務,禮聘名師主理,並輔以選料地道、做工精緻的江浙土菜。
關鍵詞:百年老宅、低調奢華、水鄉私房菜
地理位置:西柵大街402號
餐廳環境:
圖:盛庭中餐廳包廂
特色菜品:紫砂華騰東坡肉、彩椒香橙松鼠桂花魚、八寶糯米樟茶鴨、薰風茶香骨、濃湯千島湖魚頭、孜然幹烹牛肉粒。
客拍圖片:
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07民國時代特色主題餐廳
民國時代特色主題餐廳,從名字到裝修,都似乎是在講述一段歷史,餐廳內陳設種種皆與民國有解不開的緣分。牆壁上發黃的舊照、摩登的皮椅餐座、四葉木片電扇、青花瓷器具……一切的陳設都彷彿讓人回到了那個逝去的年代。
餐廳設有六個包廂,以民國時代的才子佳人命名。菜餚具有江浙特色,口味清淡不平淡。
關鍵詞:民國風情、穿越感、清淡雅緻
地理位置:水市口118號
餐廳環境:
▼外觀
▲包廂
特色菜品:少帥紅燒肉、招牌一鍋鮮、烏鎮狀元球、民國臭豆腐、酒糟河蝦等。
客拍圖片:
(以上圖片均來自網絡)
08望津里老運河餐廳
望津里老運河餐廳臨水而建,視野寬闊,環境清幽宜人,共有餐位80個。
菜品風味獨具一格,主要以創意菜、融合菜為主,既好吃又有趣。
關鍵詞:臨水而建、精緻優雅、創意菜
地理位置:茶藝街18號
餐廳環境:
▼四人桌
▲圓桌
特色菜品:會跳舞的茄子、絕味鴨拼盤、蔥烤手剝蝦、春色滿園大拌菜
客拍圖片:
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09宜園醉月池中餐廳
宜園醉月池中餐廳,位於素有“私家園林”之稱的宜園精品酒店內,遠離喧囂,幽靜雅緻。白牆磚瓦、荷塘魚影、小橋流水穿插其中,充滿了詩情畫意。
餐廳聘有資深的專業主廚,精選高品質食材結合本地飲食文化,製作精緻美味的菜餚。
關鍵詞:私家園林、資深主廚、精緻
地理位置:將軍廟街1號
餐廳環境:
▼大廳
▲包廂
特色菜品:黃金酥帶魚、東海三鮮、彩椒珍菌和牛粒、手撕鹽滷老豆腐、老鴨豆麵、紅糖麻餈。
客拍圖片:
(以上圖片均來自網絡)
10辣烏鎮菜館
在江浙一帶民間,素有“辣烏鎮、臭南潯”的說法。而辣烏鎮菜館就是體味烏鎮本土辣味菜的理想之地。除了傳承和推出麻辣川菜、辛辣湘菜等眾多異地特色辣菜以外,還特別恢復了傳統的烏鎮本幫鮮辣菜系列。
辣烏鎮外場臨河,風景美不勝收;一邊享美食,一邊看美景,也是人生一大樂事。
關鍵詞:“過癮”、鮮辣口味、風景滿分
地理位置:紅線弄北端、翡翠漾東南岸
餐廳環境:
▼內場
▲外場
特色菜品:魚蝦跳、瘋狂的黃牛骨、開胃魚頭皇、米椒愛上小公雞、金牌酸菜魚。
客拍圖片:
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文章來源:烏鎮