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黑鯛魚是非常喜歡在礁石附近活動的，所以經常會有釣友喜歡把釣點放在防波堤上，今天我就來談談釣黑鯛魚用什麼餌料好。
黑鯛的餌食主要有:蝦,牡礪,海參,沙蠶,海腸子,南極蝦,小蟹等,特別對蝦,牡礪,南極蝦更喜歡一些.
1、釣餌
（1）福壽螺
在秋季釣黑鯛魚最好使用福壽螺做釣餌較佳，如果是其後變的比較寒冷就需要使用南極蝦來做釣餌。
使用福壽螺作餌最好先把它戳破，這樣在進入水中後更加容易沉下去。
（2）南極蝦
如果使用南極蝦做釣餌，選用較大個體的南極蝦去掉頭部，把肉露出來，拋投的時候讓背朝內，近釣朝外，一次鉤1或2只，包住鉤子即可。
（3）黑鯛誘粉➕南極蝦
使用市面上常見的黑鯛誘粉也是非常好用的，可以配合南極蝦使用，效果非常好，作釣時定點並不斷的拋撒在釣點附近。
（4）海腸子
垂釣黑鯛可以試著選用海腸子，這是一種長圓筒形的腔腸軟體動物。在打窩前，首先用剪刀將其剪成3到5釐米長的小段，把取好的0.5到1千克的海腸子裝進用防蚊蠅的紗網製成的袋子之中，同時放入一塊500克左右的石頭，從而更容易使得誘餌能夠完美的沉入水底。
還要再準備一條10米左右的繩子，但要根據具體的水深來決定，繩子的一端繞成圈後穿入袋口並且打上活結，便於封閉袋口和取回袋子再加入誘餌，誘餌袋一定要放到釣點的內側。
誘餌袋入水後，具有濃郁腥味的腸子汁液能把海水染成醬油色，隨著潮水或海流向外流動，它的特殊腥味能夠快速讓周圍正在覓食的黑鯛聚集於此。為了能夠快速的引誘更多的魚，可以每隔20分鐘左右，就在釣點上方再多加入一些誘餌，讓剪短的腸子隨波逐流，從而引誘周圍的魚前來吃食。
2、磯釣魚餌
（1） 如果想要磯釣黑鯛，建議選用兩袋淄梭，加入兩塊蝦磚混合攪拌均勻，儘量要硬一點，這樣才能夠讓餌料沉入水底。但也可以根據需要購買專門磯釣黑鯛的餌料，然後再加入蝦磚。還有一種是用海紅打底，先要把海紅剁碎並開口，然後再用打窩勺打下去，雖然這種方法不方便，但是對魚也有較強的誘惑作用。
（2）釣黑鯛最重要的就是誘餌，一般市場上售賣的黑鯛誘餌都有很多種，每種都有都有不同的使用方法，但很多釣友都會選用比重較大的底層型誘餌加適量的南極蝦。必要時也可以加一些擴散性的煙幕型粉末搭配漂浮型的誘餌，從而使得釣點的水色變得渾濁一點，降低黑鯛的警惕性，並且還能夠把一些小雜魚驅散到水面，以防止小雜魚搶食餌料。在選擇誘餌時，也可以選擇南極蝦作為誘餌，最好要使用小一點的南極蝦，也可以選擇複合式調製的誘餌。
3、拋投方法
大部分的黑鯛都會對腥臭味的誘餌比較感興趣，在施撒黑鯛誘餌時儘量少一點，主要是因為少量的誘餌可以引誘到大量的黑鯛聚集到釣餌的周圍吃食。拋撒太多會招來大量的小雜魚搶食，所以得不償失。而且施打範圍不需要擴散太遠，只需要小範圍並且靠近釣點，也就是在垂釣的範圍之內打底就行了。
4、釣點選擇
（1） 磯釣就是要站在礁石或岩石上垂釣，由於站的位置比較高，建議準備長度在4米以上的拋竿，然後把釣餌拋到水中50到60米左右的位置。海底的礁石上棲息著很多浮游生物，因此就會有大量的魚在此處棲息，尤其是黑鯛魚。
礁石底下的魚群一般都是群居生活，遇到食物會大量的瘋狂搶食，如果在此處垂釣黑鯛魚是有很大收穫的。但是如果選擇在礁石上會消耗很多體力，而且此處風浪也很大，一定要注意自身安全。
（2） 實際垂釣之前需要先多找一些釣點，當一個釣點釣到魚之後，就可以到另一個釣點繼續垂釣，這是因為黑鯛魚在上鉤後，會拼命的用力掙扎，這樣就會很容易掙脫逃跑，同時也會驚擾周圍的魚群，因此在垂釣黑鯛魚的時候一定要經常更換釣點後再垂釣。
備用的釣點跟原先的釣點中都需要不間斷的拋入餌料，每次動作都要控制在相等的時間段之內，也不需要添加過多的餌料。
希望我的回答能幫到您！祝您生活愉快
蘇某ss
沙蠶！沙蠶是海釣最好的釣餌，幾乎是所有海水魚最愛。
夜釣星光日釣空
黑鯛，俗稱黑鯛、海猴，也叫“黑加吉”，是近海海釣的珍貴魚種。在海釣運動中，如能夠掌握好黑鯛的習性和活動規律，那麼釣起來還比較輕鬆，如果沒有任何經驗，那麼釣起來的難度不是一般的大。下面筆者就來淺談下黑鯛的餌料以及釣法吧。
一、用餌
黑鯛食性較雜，喜食牡蠣、貝類、蝦類及沙蠶等。常用的釣餌主要有兩種：一種是生長在海邊沙灘中的白蝦，俗稱“極蝦”，是黑鯛非常喜食的餌料，上魚率較高，但其皮肉薄脆、易破碎不連鉤。另一種是“沙蠶”俗稱“海蛆”。“沙蠶”中以退潮後海邊酥石中挖取的“扁蠶”為最佳，上魚較快，但挖取不易，故用者較少，使用較普通的為退潮後在沙灘中挖取的“管蠶”，挖取容易，釣效也較好。
以上筆者所介紹都是岸釣釣法，釣黑鯛還有一種方法是船釣，雖然和岸釣一樣，都是在風浪較大的時候出海垂釣，但很難找到漁場，因此也較難釣到黑鯛，並且海上天氣變化大，風浪天出海很容易引發安全事故，因此船釣黑鯛的人就更少了。
二、釣時
（1）春時
黑鯛有春秋兩個釣季，春釣時間較短，一般在5月份(立夏前後)至6月末(小暑前後)近兩個月時間。此時為黑鯛產卵期，一般身長120毫米至150毫米，體重100克左右，多遊弋在有碎石和海藻的淺水中，因此，釣春黑鯛要選擇在沙灘、碎石交雜的地方，水深不易超過2米，黑鯛因產卵不喜風浪過大，風力在四級以下為宜。
春釣黑鯛的釣期短，雖然有時也能釣到500克甚至以上者，但數量較少。因此在春天釣到一尾大黑鯛，足以讓你在釣友面前吹噓很長一段時間了。
（2）秋時
秋釣時間較長，一般在8月中旬(立秋後)至11月下旬(小雪前)近4個月時間，此期間為黑鯛生長期，當年小魚至11月份可由幾克長至150克，上年黑鯛則可釣至250至1000克以上者。
此時的黑鯛喜群居，少則三五成群，多者數十百條。遊性活躍，遊速較快，無固定聚居點，喜歡在風浪中和風浪後的沙灘浪花下覓食。風平浪靜時則遊速較緩，覓食較少，多匿藏於稍深的水下暗礁旁或海藻中。
因此，釣黑鯛要選擇在風浪前和風浪後的較短一段時間(一般1～2天)。沿海漁民有句諺語：“搶風頭，抓風尾。”這正是釣黑鯛的最好時機。黑鯛雖喜風浪，但也不宜過大，超過七八級風，黑鯛即進入深水，不易釣到，最好為四～六級風浪海。
三、釣點
釣黑鯛要選擇在沙底海域，不要在礁石堆、圬泥和海草中釣，有條件者可在堤壩上或20米處即為沙灘的礁石上釣，無堤壩或礁石，可在淺灘上，隨著漲落潮的潮刃釣。大風浪過後，最理想的釣點是窩風的海灣，黑鯛為避風浪過大，往往會窩在背風的S型灣中，也能找到這樣的釣點，會有較豐厚的收穫。
四、甩竿釣法
釣黑鯛有手竿和甩竿兩種釣法：手竿多在堤壩邊、礁石旁垂釣，因受距離所限，一般收穫少，釣到的魚也較小，不做詳細介紹。
甩竿也叫做海竿、拋竿，用甩竿釣是釣黑鯛的主要方法，甩竿可在扇面形的範圍內，遠近距離不等的多點施釣。在一般的情況下，要求儘量甩得遠一些，待砣和釣餌落入水底後，稍停，即斷續地搖動繞線器，慢慢地把砣和釣餌拖回，如魚未上鉤，再甩出去，再收回，往復拖動，使釣餌受到水流的衝擊，不斷擺動，呈活餌狀，黑鯛喜食活餌，會很快追來吞食。
一旦上魚，則繼續甩至或拖至上魚點，不要忽遠忽近忽左忽右投釣，因為，有魚吞餌上鉤後，會引來其他的魚，在上魚點附近遊動尋找釣餌，甩得準確，動作快，會連續釣到，否則，魚群就會遊開離去。此種釣法叫“拖鉤釣”。“拖鉤釣”要手把釣竿，手感靈敏，反應迅速，黑鯛上鉤後，會連續猛烈地拽動釣線，要迅速剎鉤收線，中途儘量不要停頓，以防脫鉤。
把砣和魚餌甩出落入水底，收緊釣線後，不再拖動，利用水中暗流衝動魚餌來釣，魚上鉤後，竿梢會不停擺動，即可迅速收竿，此種釣法叫做不拖鉤釣或者叫呆釣。不拖鉤釣，依靠目光觀察，要注意力集中，發現魚竿抖動，要迅速拿起竿剎鉤，但就動作而言，卻顯稍緩，不如拖鉤釣一氣呵成。此種釣法適合一人多竿，但單竿上魚率較拖鉤釣明顯為低。
五、甩竿的釣組配置
甩竿是釣下水魚，釣鉤應拴在砣的下端，隨砣而至水底。一般可拴相距200毫米左右2只鉤。鉤線要長一些，鉤線長，釣餌被水衝動的幅度和範圍就大，釣魚的效果也就越好，一般的可在250～400毫米之間。鉤線直徑以0.35至0.4毫米為宜，過粗則在水中擺動僵硬，效果不佳，過細則不牢固。
六、夜釣黑鯛
夜釣黑鯛的釣效也較好。黑鯛夜間喜溜邊，順著堤壩或礁石遊動覓食。用甩竿不要甩得太遠，甩出堤壩或礁石七八米即可，用手竿可順著堤壩或礁邊，垂直將釣餌放入水中，待沉底後，慢慢提至半水，再緩緩放下，再提起，反覆提釣。夜間提釣，在風浪後，往往收穫頗豐。
最後，以《漁歌子》作為本次問答的結尾
西塞山前白騖飛，桃花流水鱖魚肥。
青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸。
