俗话说:上得厅堂,下得厨房!可见一个好的厨房在家庭里是相当重要的。
你心中的好厨房要具备哪些条件呢?
一般人都会说想要干净整洁,插座要多,厨房电器设备要齐全,光线充足!这些都是对的,但是还算不上真正的好厨房。
真正的好厨房还需要动线布局要合理,操作要舒适便捷。
那么什么是合理的动线规划呢?又要怎么来规划动线呢?让我们来看两张截图。
图片摘自《住宅设计解剖书》—增田奏
图片摘自《住宅设计解剖书》—增田奏
看完这两张图,我可以肯定你已经成为一名厨房动线设计师了!要怎么设计自己家的厨房,心里肯定有底了。
还有一点可能需要留意,细长型布局的厨房也会增加移动距离,如果可能,U型动线布局会更加合理。
那么如何提升厨房体验舒适度?
1. 厨房的底柜高度, 根据家庭成员的身高,一般烹饪区的高度在80-85cm之间,清洗区的高度在85cm-90cm;
2. 底柜尽量多做抽屉,理由让逯薇来告诉你;抽屉可以是高度20cm,40cm,80cm,上面上放简单的餐具,下面放高一点的锅具,合理利用空间;
图片摘自《小家越住越大》--逯薇
3. 厨房的吊柜高度,要根据底柜的进深来考虑,一般底柜的进深在60-63cm,吊柜的高度是30-35cm,则吊柜离地的高度在165cm左右。
也有住友家用的是70cm和80cm的进深,个人不推荐,因为过大的进深会导致成本上升的同时,还会导致不方便拿取吊柜中的物品(如果是下拉式吊柜,可忽略此条);
4. 油烟机吊柜不推荐。
5. 合理的工作台面尺寸,在厨房操作时不至于感觉狭促,掣肘;
6. 一些可能需要提前布置好水电,且又提高幸福度的厨房电器:
洗碗机:终于可以大声喊出我只吃饭,不洗碗;
小厨宝:冬天洗刷,不再冻人!
凉霸:夏天烧菜,从此不再汗流浃背;
抽拉式水龙头
食物残渣处理器
三眼燃气灶
净水瞬间热饮系统/净水系统
食品储藏柜
吊柜底灯也很重要哦!
以上要是都考虑到的话,你的厨房一定是一个真正的好用的厨房。快拿起纸笔来设计你的厨房吧!