今天给大家分享一份牛肉面的汤料和煮牛肉的调料,有需要的可以试一下。
花椒:25克 草果:20克 姜片:20克
胡椒:25克 茴香:4克 桂丁:7克
熟芝麻:10克 虾皮:5克 丁香:2.5克
肉蔻:2.5克 白糖:2.5克
煮肉料
花椒:15克 姜片:10克 草果:10克
大料:2.5克 桂皮:1.5克 茴香:2.5克
煮肉料:每10斤牛肉用料1两
每10斤牛肉汤加入:
汤料:18.5克 味精:16克 鸡精:8克
盐:50克
![兰州拉面汤料全套配方,你想要的都在这里,需要的看过了](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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2021-04-05 17:48:53 佚名
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花椒:25克 草果:20克 姜片:20克
胡椒:25克 茴香:4克 桂丁:7克
熟芝麻:10克 虾皮:5克 丁香:2.5克
肉蔻:2.5克 白糖:2.5克
煮肉料
花椒:15克 姜片:10克 草果:10克
大料:2.5克 桂皮:1.5克 茴香:2.5克
煮肉料:每10斤牛肉用料1两
每10斤牛肉汤加入:
汤料:18.5克 味精:16克 鸡精:8克
盐:50克