過去一週，珠三角對蝦市場“頂不住”了，出現大爛市，前面漲得有多瘋狂現在跌得就有多慘，目前價格與上週同期相比暴跌10~12元/斤！
據瞭解，實際上前兩週珠三角蝦價接連上漲，一路飆升到40元/斤以上（40條），是因為棚蝦的一時短缺而導致的市場缺蝦，現在市場或餐飲一般都已經備到貨了，這一週的價格回落純屬正常的市場調控，後期隨著早批蝦的陸續上市，蝦價還將會繼續回落。
“現在不是說缺蝦或臨近五一價錢就一定會高企，蝦價的這個回落是正常情況，逐步會走回正常價格軌跡。再加上今年因疫情的影響，整體經濟環境不太好，終端消費本來就不旺，蝦價一下子飈到這麼高，消費量必然會有所下降，且外地蝦販也回去外省收蝦。”業內人士說道。
以下是廣東、海南、福建、江蘇、山東等地南美白對蝦報價（30日）以及一週行情走勢分析，供大家參考。
來源:當代水產－騰氏水產商務網
第六屆廣州國際漁業博覽會
2020年9月24-26日
中國進出口商品交易會展館
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