吃过三亚海鲜,才敢说来过三亚

三亚 ,这个北纬18度的海滨城市,除了有绝佳美腻的海滨风光,令人难忘的还有 三亚 的海鲜了。这次来 三亚 ,第一时间想到的就是吃海鲜啦,由于住在 亚龙湾 奥特莱斯,离第一市场比较远。所以这次选了位于 亚龙湾 奥特莱斯内的 四川 小胡子海鲜。


吃过三亚海鲜,才敢说来过三亚


吃过三亚海鲜,才敢说来过三亚


四川 小胡子目前在 三亚 总共有三家店,分别是第一市场店两家,奥特莱斯店,奥特莱斯有专门的量贩式海鲜卖场,客人可以选择自己喜欢的海鲜,然后到店内进行加工,加工费都是明码标价,童叟无欺。这时候选择一家靠谱的海鲜加工店就很重要啦,你可以让店员跟你去选海鲜,防止被骗。


吃过三亚海鲜,才敢说来过三亚


吃过三亚海鲜,才敢说来过三亚


店门前便是量版式的海鲜卖场,各种海鲜应有尽有,看客人的需求,卖场买完海鲜,便可以直接到店里进行加工了,简直太方便了。奥特莱斯内的海鲜贩卖市场,环境比一般市场更整洁干净,购买海鲜的游客从始至终都没有断过,来往客人来了一批又一批,可见客人对这里还是比较信任的。


吃过三亚海鲜,才敢说来过三亚


吃过三亚海鲜,才敢说来过三亚


海鲜加工有各种各样的口味,你可以选择自己心仪的口味, 比如 川味,粤菜味等。店内主推椒盐皮皮虾,蒜香香辣蟹,黄精豆腐煲、双椒石斑鱼,还有黄金菠萝饭。最爱的还是椒盐皮皮虾,外酥里嫩,黄金菠萝饭酸酸甜甜很开胃。


吃过三亚海鲜,才敢说来过三亚


吃过三亚海鲜,才敢说来过三亚


清蒸石斑鱼,蒜蓉 波士顿 大龙虾这可是必点的 三亚 海鲜。清蒸石斑鱼,石斑鱼肉质洁白,鲜美如鸡,故又有“鸡鱼”之称,可与 淡水 名产桂鱼相媲美,用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。蒜蓉波士顿 大龙虾,肉质饱满,Q弹,一条根本不够吃。


吃过三亚海鲜,才敢说来过三亚


吃过三亚海鲜,才敢说来过三亚


吃过三亚海鲜,才敢说来过三亚


吃过三亚海鲜,才敢说来过三亚


爆炒芒果螺,芒果螺不同于其他螺,螺肉会比较饱满,也比较鲜嫩,比花蛤好吃100倍,谁吃谁知道,喜欢吃辣的可以辣炒更入味哦。


吃过三亚海鲜,才敢说来过三亚


吃过三亚海鲜,才敢说来过三亚


蒜蓉蛏子王,脱壳开腹后清洗过沙子,炒的很入味,干净卫生,味道很适合南方的我们。


吃过三亚海鲜,才敢说来过三亚


我们4个人点的满满的一桌海鲜,全程都是在吃海鲜,主食菠萝炒饭根本没动,所以下次你们去吃海鲜,记得一定不要点主食,很浪费。

对了,如果你住的离 亚龙湾 比较远,那么也没关系,第一市场还有两家 四川 小胡子海鲜,第一市场是卖海鲜、水果、蔬菜等食材的综合市场,这里海鲜品种齐全,价格比较实惠。

【小贴士】

1. 虽然 三亚 市政府现在严打缺斤少两,但还是会有个别商家铤而走险。所以,购买海鲜时就随身带一瓶250毫升的矿泉水吧,等量对比,现在市场也有公平秤,不放心可以拿去那边秤。

2.货比三家,多询价,多对比。

3.在称重前把装海鲜的塑料袋底部用手抠个洞排水,以免让水压了称!买贝类、螺类或是虾类,可以边挑拣边放在漏水的塑料筐里,让鲜活的它们自己把海水吐出来。

4.也是最最重要的一条!在你全神贯注挑海鲜的时候,千万别忘记了自己的包,防盗是出门旅游第一要务!


分享到:


相關文章: