水果除了有着丰富的营养价值，在减肥界业也一直有着至高无上的地位，然而近年来，水果的减肥地位开始动摇了。
有人说，水果富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，每天吃一个能减肥；
而有人用水果代替正餐，饿了就只吃水果，结果开始掉头发，皮肤松弛，反而胖了。
吃水果真的会让人长胖吗？
怎么吃水果才能起到减肥的作用呢？
本文将给您说得明明白白!
一、为什么有人吃水果会长胖？
1、摄入量太大 水果看似热量不高，糖分也较低，但积少成多，一旦吃过量，累积下来的热量也是不容小觑的。
举个栗子：
一个普通中等大小的西瓜约3000克，去掉皮和瓜子，剩下瓜瓤约1680克，
每100克可食部分热量约34大卡，这个中等大小的西瓜热量为571大卡，
每100克米饭约为116大卡，那么一个中等大小的西瓜相当于492克米饭，相当于
对于减肥的小姐姐来说，一顿能吃一满碗米饭似乎还挺多的，但要是一边追剧一边用勺子吃西瓜，半个西瓜下肚后可能还能吃点别的。
2、摄入时间不对
饭后吃水果助消化？错！饭后吃水果，相当于又多吃了一些米饭。
对于身体来说，这部分热量就是多余的，而且水果中含有的糖分又十分利于吸收，很容易就变成脂肪囤积起来。
3、你爱吃的水果都是高热量的
大部分水果热量都很低，但其中也有一些“叛逆之徒”，
如香蕉、榴莲、菠萝蜜、牛油果
每100克米饭的热量是116千卡，这么一看，榴莲和牛油果的热量可比米饭还要高了！ 虽然这些高热量水果具有其他水果所没有的功能，但对于减肥人士来说，选择他们无疑会带来反效果。
那么，怎么吃水果才能起到减肥的作用呢？
1、巧用水果减肥法
传统的水果减肥法是让你直接用水果代替正餐，起初效果可能很明显，但长此以往，身体蛋白质流失，代谢率下降，营养不良导致气色变差，一旦恢复饮食，就会严重反弹！
2、合理安排摄入时间
①餐前吃，降低饥饿感，控制食量
②餐后吃，用餐时少吃两口主食
③睡前不宜吃，否则容易堆积脂肪长胖
3、控制摄入量
4 、正确挑选水果种类
吃水果减肥要选择正确的水果种类，
在减肥初期需要严格控制热量的时候，可以选择
热量少糖分低的水果，尽量避开高热量的水果（当然少量吃一点也是没有问题的）。
学会水果的正确吃法，不仅有利于减肥，还能补充各种微量元素与多种抗氧化物质，对三高的预防也有好处。
