開業銷售256萬,能算家樂福精選店的成功嗎?

開業銷售256萬,能算家樂福精選店的成功嗎?

家樂福精選店日銷256萬

2020年5月4日


by: 零售圈


《零售圈》獲悉,家樂福精選店開業首日銷售突破256萬!


  1. 家樂福全國首家精選店,新業態店
  2. 定位於精品超市,主打進口,高端,網紅商品
  3. 蘇寧收購家樂福之後的首個新業態項目
  4. 256萬的銷售是數字還是轉機?
  5. 本次營銷活動有哪些亮點?


蘇寧與家樂福聯合打造的首個新業態“家樂福精選店”會成為家樂福“新零售”的開端嗎?


全國首家精選店家樂福求變


開業銷售256萬,能算家樂福精選店的成功嗎?


家樂福全國首家精選店於5月1日開業,這是蘇寧系首家“精品超市”業態,定位於高端。位於重慶美聯蘇寧廣場(兩江新區匯流路1號宜家旁,金渝輕軌3號出口)。


從區位優勢上來看,此店位於兩江新區,依靠蘇寧廣場本身品牌影響力帶來的巨大客流,同時也作為主力店反哺蘇寧廣場。可以看出蘇寧當初收購家樂福的用心,業態互補。


緊鄰的宜家和蘇寧在業態上也是相當互補,作為家居一站式消費體驗店,去宜家買家居,在蘇寧買家電成為五一這樣的大節日營銷要點。


256萬的銷售額對於一個傳統大賣場開業來說,也是個不小銷售數據。從一定程度上說明此次家樂福精選店的“嘗試”成功。


家樂福開業活動這些細節值得學習


1多業態聯動,會員共享,鎖定新客

蘇寧先後整合紅孩子、家樂福、OK便利等,按目前的開業打法,可以說對於零售多業態的佈局優勢在本次開店中凸顯。


家樂福精選店本次開業,蘇寧旗下紅孩子,家樂福,蘇寧易購聯動,為新客發放價值60元的新客大禮包,內含


10元家樂福線上專享券(新人專享)

10元紅孩子現金抵用券

40元的蘇寧易購現金抵用券


既吸引了家樂福線上新客註冊,也有效增加了各業態間的客流共享,同時一個會員走天下的方式得到了應用,實現了會員共享。

2線上+到家成標配

本次家樂福精選店開業以小程序為切入口,以1小時到家作為傳統賣場體驗性競爭的核心力。全場購物滿159立減50元,還有之前領取的10元小程序新人優惠券,優惠力度綜合達到約6折,可謂實打實的優惠。


當然“燒錢”推動線上業務已經是各個商家爭搶用戶的一個重要手段。

3滿額送,金額設置有技巧

為了提高客單價,很多超市開業都有“滿額送”或者“滿額減”的活動,家樂福精選店本次設置了“滿額送/抽”兩項活動。168元和258元的兩個檔位對於客單價的提高則是保障性的和引誘性的。為256萬的銷售額奠定了基礎。


時間:5月1日-3日

購物滿168元可參加幸運大抽獎一次有機會獲得1000元購物卡或美的掛機空調

全場購物滿258元就送心相印120克20粒裝三層捲筒衛生紙1提


4變廢為寶,把紙當錢

購物小票打廣告已經不是什麼新鮮事,本次家樂福精選店開業選擇用購物小票當現金,給人耳目一新的感覺。是一次真正意義上的“變廢為寶”,最主要的是活動力度,關聯消費,滿額抵用金額設置的都相當有水平。


購物小票抵現金

任意金額可抵40元蘇寧易購現金券(滿40元可用)

滿100元抵100元蘇寧易購現金券(滿2000元可用)

滿200元抵200元蘇寧易購現金券(滿4000元可用)


不設下線的40元現金券可謂比較吸引人,但是40元的現金券在蘇寧又能賣到什麼呢?這種關聯業態和品類的抵用券還是有點意思,也值得深思。

5單品思維,從品類到價格都是學問

本次家樂福的驚爆單品選取了

波士頓龍蝦:69元/只

進口榴蓮:12.9元/500g

進口冷凍豬肋排:16.9/500g

甘肅蘋果禮盒3.5kg:27.9元/箱

合生元金裝派星3段900g:309元/罐

人和滿口香珍珠米5kg:19.9元/袋

福臨門非轉基因壓榨菜籽油5L:46.9元/桶

伊利純牛奶(250ml*20):39.8元/箱

斑布base系列抽紙100抽*24包:39.9元/提

夏涼被:79元/條


以生鮮為主要品類,從高端改善型和特殊性的波士頓龍蝦到進口榴蓮和豬排,價格優勢明顯,但又不失精品超市的範兒。


米和油已經成為所有超市開業促銷的必備品,本次家樂福也不例外,只是在單品選擇上略顯“低端”。和精選店有點不搭,但可能家樂福就是這麼接地氣,畢竟銷售才是最重要的,哪有什麼形象可言。死要面子活受罪不是傳統賣場的做法。包括牛奶選取上,以一線品牌大眾消費的純牛奶入手,而非進口牛奶。


斑布紙和夏涼被作為非食類商品的代表,價格適中。


家樂福精選店有可能是蘇鮮生與家樂福大賣場的混血兒


開業銷售256萬,能算家樂福精選店的成功嗎?


蘇寧對於“新零售”的探索不止家樂福精選店,在收購家樂福之前,蘇鮮生一直承擔著蘇寧探索“新零售”超市業態的角色,然而可能因為基因的原因,蘇鮮生目前來看,開業店鋪表現平平,好幾家店鋪都處於關店停業邊緣。


後蘇寧收購家樂福,或寄希望於家樂福在新零售業態探索方面有所突破,一方面看中的是家樂福的管理體系,也是蘇寧的短板,另一方看中的是家樂福本身在超市的品牌影響力,作為超市板塊的先遣隊。相比華潤的Ole、華聯BHG,和盒馬鮮生等精品超市和新零售超市,本次開業的家樂福精選店沒有那麼的“高大上”和“黑科技”,“接地氣”或許是這家精選店的標誌,不論從賣場環境還是促銷方式上來看,都是如此。


這也可能是家樂福在蘇寧體系下的“慢態度”和“淺嘗試”,對於業態的探索不是盲目冒進而是穩中有進。相比蘇鮮生,家樂福精選店則顯得更加“保守和內斂”。或許這是家樂福傳統大賣場和蘇鮮生的混血兒。


從目前的業績來看,開業佔盡了天時,地利,人和。256萬的開業業績也給了這次改革,改變和升級的一次肯定。


未來的家樂福,或許可以期望。


附:開業現場圖


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