冬季種什麼蔬菜穩賺？陌叔覺得萵苣是必選，不過越冬萵苣一般需要用大棚栽培，暖冬地區可以露地栽培。一般是在9月中下旬到10月上旬播種，春節前後上市，抓住上市黃金期，穩穩賺錢。
2020年萵苣價格從兩大市場來看，1-2月就是萵苣價格較穩定的時期，且價格非常可觀，菜農們在收益上更是穩妥的一款種植品種！
下面一起學習越冬萵苣的種植技巧
1、播種育苗
萵苣種子小宜育苗移栽，苗床選擇保肥保水力強，疏鬆肥沃的壤土，採用撒播而定方法，每畝播種100-150克。
播種後蓋一層細土，再覆蓋稻草保溼，也可以採用遮陽網地面覆蓋降溫保溼，在出苗後及時去除覆蓋物，待苗齊後，保持苗距3~4釐米進行間苗，可追施一次0.3%尿素液，促進幼苗生長。
2、定植
在定植前要翻耕土地5~7天，結合翻地每畝施入優質有機肥5000公斤、磷酸二銨50公斤、硫酸鉀15公斤做基肥。
越冬萵苣苗齡控制在30-40天，葉片4-5葉以上，在10月下旬至11月定植，定植控制株行距33~40釐米左右。
在定植前一天，要保持床土溼潤，並覆蓋地膜，幼苗多帶泥土，少傷根，定植應該選擇晴天進行，栽植深度要將根系全部埋入土壤中，但是不可過深壓住心葉，將土壤梢壓緊根部，使其和土壤充分接觸。
3、田間管理
在定植後要及時將棚膜改好，在晴天要及時通風，寒潮霜凍是要及時閉棚保溼，在定植成活後，一般澆2-3次稀釋的糞水，控制溫度以免幼苗徒長。
在定植半月後，為了防止植株徒長，可以噴灑一次低濃度的多效挫或者矮壯素。
如果嫩莖生長還是過快，要根據市場行情延後上市，也可以每半月噴施一次矮壯素，促進肉質莖生長。
在整個生長期，要保持土壤溼潤，在採收前要控制澆水，在定植一月後，要重施肥料，每畝施入尿素10-15公斤、鉀肥10公斤或草木灰50公斤。
4、採收
越冬萵苣一般是在春節前後進行售後，當植株頂端的葉和外葉持平時即可採收，採收時沿畦面割取後，剝除下部葉片，使莖部露出，上部葉片仍保留，保持新鮮便於出售。
如果想延遲採收，可以掐尖去蕾控制嫩莖，以免生長過高。
關注陌叔！點個贊再走唄！
聲明：本文部分文字和圖片來源網絡編輯，如有侵權請及時溝通刪除。
