普通人來說美食就是讓大家在繁華的城市中體驗在家常做菜的喜悅以及和家人朋友一起分享的快樂，還有食材方面的小知識和一些食材忌諱注意的地方哦，所以請大家和剁椒一起來領略美食領域的精彩吧！不到之處還諒解！！！剁椒介紹一款妹子最愛的宵夜桃膠+皂角米，在泡發、熬製之後，也會出膠，瞬間止渴的效果很好，又具有不錯的飽腹感。養顏補血，又低熱量，滿滿的營養素，交融在其中。
需要準備：桃膠20克；皂角米20克
紅糖55克；紅棗6-8個；幹玫瑰15朵
做法：
1、首先要做的就是浸泡，時間要長，至少也要18小時以上。
皂角米也是，浸泡一天的時間，一開始是硬邦邦的圓片片，中途換水幾次後，皂角米越來越粘滑，也呈現半透明的狀態，最後如凝脂一般。
2、放紅糖，不僅暖宮暖胃的效果更好，而且融合桃膠、紅棗後，湯汁的味道更甘甜醇香。
玫瑰要放的話，量不要多，也不需要一開始就放，等煮到所有食材都熟透出膠後，再放入幹玫瑰，燜熟。
3、所有食材處理好後，都放入砂鍋裡，放入適量的清水。大火燒開後轉小火，蓋上蓋子煮半小時左右。這時候放入玫瑰，再煮5分鐘即可。這一步可以用電壓力鍋做，比用灶臺省心很多。
4、等溫熱後，深夜喝上一碗特別舒心，暖胃又養顏。一次做多了，剩餘的入冰箱冷藏，涼爽爽的也好吃。
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