燕麥片和"麥片"到底有什麼不同？原來差距還真大，買時要看清楚
現在的生活水平提高了，很多以前沒有見過的食物都成了生活中常見的美食，人們的飲食理念也在改變，現在很多人都崇尚西方的飲食理念，也模仿西方的飲食習慣，其實不管是中餐還是西餐，只要是健康營養的食物，對大家來說就是最好的食物。
麥片現在已經成了我們早餐常見食物，現在社會大部分家庭都是沒有時間來完成一頓豐盛的早餐的，所以方便快捷的早餐就成了大部分人的首選，就比如說麵包、牛奶、三明治或者是麥片，簡單一衝就分分鐘解決早餐了，而且還有很強的飽腹感。
今天要跟大家聊一聊燕麥片和麥片，別隻看見名字有一字之差，其實差距遠不止於此，燕麥片和麥片到底有什麼不同？其實差距還真大，很多人都不瞭解，看完今天的文章之後，再買的時候就要注意了，買是要看清楚。下面來看一下到底燕麥片和麥片有什麼不同。
第一：原料不同
麥片和燕麥片別看名字差不多，其實麥片是以小麥、玉米和大豆大米等一些穀物為原料加工而成的，麥片中的燕麥含量是非常低的，為了使麥片的口感更好，在製作過程中會添加一些糖或者是香精之類的添加劑。而燕麥片則是由燕麥粒軋製而成的，呈扁狀，大小和黃豆粒一樣，沒有任何添加劑成分。
第二：營養不同
因為原材料的不同，所以燕麥片和麥片的營養是不一樣的，燕麥片是比大米還有小麥的營養還要高的一種穀物，尤其是蛋白質的含量可以達到17%，燕麥中還含有非常豐富的膳食纖維，是非常有利於人體的健康的。而麥片本身在加工的時候營養就會有不同程度的流失，為了口感好麥片中還會添加一些其他的成分，所以按營養來說，燕麥片的營養是比麥片高很多的。
第三：食療作用不同
因為燕麥和麥片的營養價值不同，所以它們的功效也是不一樣的，燕麥片中含有非常豐富的蛋白質、膳食纖維、礦物質和維生素，這些營養物質均是人身體所需要的營養物質，但是燕麥不適合血糖高的人食用，因為燕麥中的澱粉不利於血糖的穩定。
知道了燕麥片和麥片的不同之處，大家就明白了，其實燕麥片和麥片沒有誰好誰不好的之分，但是大家買燕麥片的時候只要看清楚配料表上面只要有燕麥並且只有燕麥的，這種才是放心食用的好燕麥片，而除了燕麥之外還有其它成分的，這些產品大家最好是不要購買了。
關於燕麥片和麥片的知識小分享，今天就到這裡了，大家還有不同的意見或者是建議的 話歡迎評論留言！
【文案編輯】目海食王小廚
