“杠六九”露红颜 青肩沙瓤才正宗

半岛记者 吴璟

在青岛一提到西红柿,怎么也绕不开有名的“杠六九”。杠六九西红柿是原青岛市农科所培育的品种,1972年在夏庄试种成功。由于这里水质、气候等条件尤为有利于此品种果实的品质,该地区成为杠六九西红柿主产区。

“杠六九”露红颜 青肩沙瓤才正宗

杠六九西红柿果实不会太大,法海寺生态观光园工作人员展示杠六九的青肩沙瓤。

4月19日,青岛市城阳区夏庄街道法海寺生态农业采摘观光园的杠六九西红柿大棚内,工作人员正在忙碌。记者在现场看到,大多杠六九西红柿植株被青色果实压弯了腰,间或有微红色的果实隐约其中,格外诱人。

“杠六九”露红颜 青肩沙瓤才正宗

法海寺生态观光园内,工作人员正在大棚内忙碌。

该生态园的宋经理介绍,杠六九西红柿通常最早一批每年11月左右育种,来年4月份左右采摘。他们棚中的杠六九西红柿近几日开始有果实逐渐成熟。自然成熟的杠六九西红柿是从里往外熟,外皮粉红,还带黄绿色,里面已经熟透了,这时大多肩部还是绿色的,掰开后果肉饱满无空洞,沙瓤,青岛话说就是带面,风味品质极好,他们园的西红柿曾被作为2018年上合峰会的指定供果。杠六九西红柿每个重量大概在170克上下,没有太大的果,由于杠六九西红柿与其他西红柿品种相比生产周期长,产量较低,每斤的价格在10-15元之间,预计再过一周左右的时间就能大量成熟上市。

“杠六九”露红颜 青肩沙瓤才正宗

夏庄街道另一家种植园,因为种植时间稍早,已经开始有大量果实成熟。

据悉,城阳区杠六九西红柿生产基地主要集中在夏庄、惜福镇等街道,以塑料大拱棚、日光温室栽培为主,产出的杠六九西红柿往往一上市就被订购一空,部分直接被企业、团体订购,也有部分销往市场。在当地除了部分观光园合作社,还有不少个体菜农以种植杠六九西红柿作为家庭全年最重要的收入来源。

“杠六九”露红颜 青肩沙瓤才正宗

夏庄街道另一家种植园,因为种植时间稍早,已经开始有大量果实成熟。

“杠六九”露红颜 青肩沙瓤才正宗

法海寺生态观光园内,杠六九西红柿初露红颜。

“杠六九”露红颜 青肩沙瓤才正宗

法海寺生态观光园内,工作人员正在照料植株。

“杠六九”露红颜 青肩沙瓤才正宗

法海寺生态观光园内,工作人员正在大棚内忙碌。

“杠六九”露红颜 青肩沙瓤才正宗

法海寺生态观光园内,杠六九西红柿初露红颜。


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