作者： Maria Muccioli Ph.D.
維生素D是對許多生理功能至關重要的營養素。
它是一種脂溶性維生素，可促進體內鈣的適當吸收，因此在骨骼健康中起著核心作用。它也參與許多其他過程，包括神經肌肉和免疫系統功能以及各種炎症途徑。
因此，維生素D缺乏症與多種健康狀況相關，包括骨骼疾病，癌症和糖尿病。
維生素D和1型糖尿病
眾所周知，維生素D可以直接影響許多不同的細胞類型，包括胰腺β細胞（分泌胰島素）以及免疫細胞。
研究表明，維生素D含量不足會導致各種自身免疫性疾病（包括1型糖尿病）的風險增加。同樣，適當的維生素D水平可以通過多種機制幫助支持葡萄糖代謝，包括對胰腺β細胞的直接作用以及改善胰島素敏感性。
實際上，最近對 1型糖尿病青年進行的一項研究表明，需要更多的研究來充分闡明對維生素D的積極作用潛在的機制，以幫助預防1型糖尿病以及改善血糖控制。
“…接受維生素D補充的患者比沒有補充維生素的兒童表現出更好的代謝控制和更低的胰島素需求，這表明維生素D治療在血糖控制和胰島素敏感性方面具有作用。”
但是，在那些易患1型糖尿病的人群中以及1型糖尿病的人群中，達到最佳維生素D水平，似乎是預防和改善這些患者人群結局的合理策略。
維生素D和2型糖尿病
大量研究表明，與健康對照組相比，肥胖，代謝綜合症和2型糖尿病患者更容易缺乏維生素D。在患有2型糖尿病的人中，據估計約20％的維生素D缺乏。
同樣，在2型糖尿病患者中，與正常維生素D水平相比，較低的維生素D水平與較差的血糖控制有關。
最近的文獻綜述強調，需要對該人群中補充維生素D的功效進行更多研究。到目前為止，專家們建議“補充維生素D可以有效改善缺乏維生素D或非肥胖的2型糖尿病患者的血糖控制。”
維生素D補充
維生素D缺乏是一個普遍存在的全球性問題，通常可以預防。維生素D可以在幾種食物中找到，例如脂肪較厚的魚，一些內臟肉，蛋黃或強化產品（例如牛奶）。或者，口服作為補充劑，也可以在陽光下在人體內產生。
儘管獲取足夠的維生素D很重要，但是過多的維生素D也可能有害。
維生素D毒性可引起非特異性症狀，例如厭食，體重減輕，多尿和心律不齊。更嚴重的是，它還會使血液中的鈣水平升高，從而導致血管和組織鈣化，進而損害心臟，血管和腎臟。”
具體上限取決於年齡和其他因素。
因此，重要的是要向醫療保健提供者諮詢有關維生素D的補充以及如何安全地進行補充。他們可能會進行維生素D缺乏症的檢測，並在需要時為您提供有關具體補充建議。
小結
研究表明，適當的維生素D水平可以幫助預防1型和2型糖尿病的發生，儘管其確切原因尚不完全清楚。
此外，充足的維生素D攝入量可能有助於改善糖尿病患者的血糖控制。對於糖尿病患者或有患病風險的患者，應與醫療服務提供者討論維生素D缺乏症的進一步檢測並討論是否需要適當補充。
原文地址：https://www.diabetesdaily.com/learn-about-diabetes/diet-and-fitness/vitamin-d-and-diabetes-whats-the-connection/
