省市場監管局副局長餘興臺到信陽調研指導校園食品安全工作

映象網訊(記者 吳彥飛 通訊員 郝昱瑋)4月17日,省市場監督管理局副局長餘興臺等一行深入信陽市平橋區、羅山縣等地調研指導疫情防控期間校園食品安全工作。信陽市市場監管局局長孫雲宏、副局長張玉紅、張付一等全程陪同,平橋區政府領導胡善明、羅山縣委書記許遠福在陪同調研期間分別彙報了當地突出抓好疫情防控和春季學校食品安全等工作。

“各部門特別是市場監管部門要深刻認識當前疫情防控出現的新形勢、新挑戰,必須細緻做好食品安全、公共區域防疫工作,嚴格實施校園食品安全守護行動,保證校園食品安全。”餘興臺要求壓實各方責任,推動社會共治,確保校園食品安全各項工作落到實處。

“我們堅決按照市委市政府工作部署和省局要求,把做好復學復課和學校食品安全監管作為當前食品安全工作的首要任務,突出抓實抓細,全面落實網格化監管,實行專人緊盯。同時,積極加強同各級教育、衛健等部門協作,為學校復學復課和校園食品安全保駕護航。”孫雲宏向調研組彙報了全市市場監管系統把好關口、落實責任、不斷加大對學校及校園周邊食品安全監督檢查等工作。餘興臺一行先後來到信陽市第一初級中學、信陽市第二高級中學、羅山縣楠杆鎮初級中學、羅山縣高級中學等處,每到一處都詳細詢問師生返校、校園內消毒殺菌措施落實、學生就餐以及食堂後廚餐飲操作規範等情況,聽取相關負責人對校內防疫管控、師生落實“錯峰錯時就餐”“同向而坐”“對號入座”等情況的彙報。對疫情防控期間學校防控物資儲備、應急處置、人員健康、體溫監測、食品留樣、明廚亮灶、食品安全“6S”管理模式推進情況等各個方面進行了深入細緻的檢查,現場體驗察看了“互聯網+明廚亮灶”建設成效,對信陽市市場監管部門擔當作為、發揮聯防聯控,加強疫情期間校園食品安全工作給予了充分肯定。

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