補血益氣烏雞湯

每到這個季節，就是女性朋友受苦受難的時候，手腳冰冷，四肢乏力，經期尤其嚴重。這個湯是補血益氣，滋陰補腎的。多喝有益

食材明細

• 烏雞半隻

• 紅棗十顆

• 桂圓十顆

• 枸杞十顆

• 老薑三片

• 大蔥一段

• 料酒兩湯匙

• 精鹽一茶匙

• 鹹鮮口味

• 砂鍋工藝

• 數小時耗時

• 簡單難度

補血益氣烏雞湯的做法步驟

• 

  1

  原料：烏雞半隻（太多一頓吃不完，回鍋不好）。

• 2

  薑片三片，大蔥一段，紅棗桂圓枸杞洗淨。

• 3

  燒開水，轉中小火，把烏雞放入，不要蓋鍋蓋煮三分鐘，撈出清洗乾淨。

• 4

  砂鍋放水，放料酒和精鹽攪拌均勻，放入烏雞。

• 5

  放入紅棗桂圓，蔥姜，煲三小時到五小時，出鍋放枸杞子。

• 6

  成品，其實味道還是不錯了，添加其他作料反而不好了。

小竅門

大補不可以經常喝哦，一個月喝兩次就足夠了

使用的廚具：砂鍋、煮鍋

所屬分類： 湯羹 產婦 痛經 排毒養顏 冬季食譜 湯類 午餐