餐飲品牌怎麼做出和“江小白”一樣傳播力強的營銷文案?

江小白堪稱是現在比較熱門的品牌,憑藉著一句句的經典文案,讓愛喝酒的不愛喝酒的都聽過江小白,以“我是江小白,生活很簡單”的品牌理念,俘獲了眾多消費群體的心。在白酒這個傳統的行業憑藉著“特立獨行”的品牌精神做的深受年輕人喜愛。開闢了白酒的一個差異化的品牌之路。那麼江小白的背後有什麼值得學習的?其次是誰將成為下一個“江小白”呢?


做到年輕消費者的心中首先就是要懂用戶


我們在以前提到白酒就是想到的都是中國文化,百年老酒,這一類的詞,都是高大上的感覺,而江小白一經推出就走青春小酒,深挖現在年輕消費者的痛點,讓江小白走進年輕消費者視線中,讓江小白成為朋友小聚的一個必備的白酒。


餐飲品牌怎麼做出和“江小白”一樣傳播力強的營銷文案?


因為江小白定位的就是用戶群體就是新青年用戶,那麼這個用戶有什麼樣的特徵呢?那就是他們大都是面臨著工作的,家庭的,情感上的多重壓力,所以江小白的文案大都是“話說四海之內皆兄弟然而四公里之內卻不聯繫”“我們先衰老的,從來不是容顏,而是那一份不顧一切的闖勁!”這些一句句戳心的文案,讓江小白一下子走進年輕群體的視線中,同時引起了他們的共鳴,所以可以總結為江小白=80後90後=我們的情緒化酒精飲料。

餐飲品牌怎麼做出和“江小白”一樣傳播力強的營銷文案?


除了在文案上下足功夫,其次在包裝上不不斷的推陳出現,使得江小白一直活躍在消費者的視線中。

餐飲品牌怎麼做出和“江小白”一樣傳播力強的營銷文案?

其實江小白的成功也是預示著在過去的50後、60後、70後的白酒消費熱情雖然佔據的消費者也比較大,但是隨著他們的年齡的增長,無論酒企怎麼努力他們的消費的總量是下降的,因為雖然哪些人群雖然是有市場,但是不及年輕的80後90後消費人群多,但是傳統的酒企如果走老路是跟不上他們的消費需求的。所以如果企業還是走傳統的白酒營銷路線,你將會很難找到用戶。這就是為什麼江小白的文案和他們的營銷模式能夠吸引現在的年輕消費者。

餐飲品牌怎麼做出和“江小白”一樣傳播力強的營銷文案?

那麼想要討好消費者應該怎麼做呢?


如何做下一個江小白呢?


1、這群年輕用戶有什麼特點?

相比之前的“國酒茅臺”“中國的五糧液”這是60後、70後比較注重的,但是現在的年輕消費者他們對白酒沒有什麼深刻的認知,甚至都不能接受高濃度的白酒,現在的80、90後更關注的喝酒的情懷和對象,所以江小白採用去“去中心化”的概念,不是一味的強調自己,而是順應消費群體的變化,用一句“我是江小白,生活很簡單”這樣的情感輸出,對消費者產生情感觸動,從而激發他們的消費慾望。因此想要討好你的目標群挑,最重要的就是要明確目標用戶的需求,清楚他們的特點,並根據他們的特點塑造自己的品牌文化。而不是一味的強調“我是誰誰”而是應該強調“我是消費者的誰誰”,因為做品牌應該取悅的是消費者而不是自嗨。

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2、門面要做到高顏值

除了文化切中年輕消費者的痛點,其次產品的包裝也是很重要的,因為現在這些80後90後都是“顏控”,在選購產品的時候,他們會因為包裝好看而產生購買慾望,大多數年輕的小姑娘他們看到好看包裝的產品,即使不需要他們也會買。買的依據就是高顏值的包裝。這樣的消費心態也同樣適用於白酒,酒是需要喝了才知道好不好,但是一看包裝就知道自己是不是喜歡,所以想要打動年輕消費者的心,產品的印象還是十分重要的。(子然提示:好的產品包裝除了好看還要有內涵,想要好看有內涵的包裝和空間隨時聯繫子然呦~)

餐飲品牌怎麼做出和“江小白”一樣傳播力強的營銷文案?


3、傳播的方式和途徑很重要

在互聯網爆炸的信息時代,自媒體的傳播成了最終的方式,我們每個人都會花幾個小時在刷微信、刷微博、刷頭條上,刷抖音上,例如前段時間比較火的抖音江小白和雪碧。一時間在抖音上刷爆了。很多消費者紛紛效仿。單單是微信公眾號就是多家媒體看到報道江小白,並且有很多媒體進行轉發。

餐飲品牌怎麼做出和“江小白”一樣傳播力強的營銷文案?

餐飲品牌怎麼做出和“江小白”一樣傳播力強的營銷文案?


近期有新聞披露江小白產品雞肋說明做食品業,和餐飲人,想要做得好,首先就是要修煉自己的產品內功。


從用戶出發,充分了解消費群體的喜好與需求。在包裝設計上花心思,讓消費者“一見鍾情”。緊接著充分運用新媒體的力量,更加高效地將產品或品牌信息傳遞給我們的消費者,率先在品牌忠誠度不高的年輕消費群體市場取得認知。這樣你就可能成為下一個“江小白”。


審核:安芸 | 編輯:王旭 | 視覺:潘潘


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