进腊月门儿就开始水养
首先修剪水仙球茎：先剥去棕褐色的外表皮，去掉基部的枯根
然后制造切口，刺激发芽。在鳞茎中心两侧自上而下直切一刀，长2～3厘米，注意不能伤到中心的叶芽。切后将鳞茎放在清水中浸泡一昼夜，取出擦去切口黏液。
入盆养护。处理好的球茎放在浅盘（盆）内，用小石子之类的装饰物固定，然后加入清水，水深以淹没鳞茎底盘为宜。放在向阳的地方，室温保持10～15℃，每天换一次清水。经过如此养护，30日后，也就是春节期间就能开花。
过小年儿后开始采取措施适当调整花期
温高的话，发育会快，开花时间会早，可根据这个原理，调整花期。
如遇上气温过低，可在盘（盆）中加些温水或将盘（盆）套上塑料袋，放在向阳处提高水温，即可促使其提早开花。
若气温过高，水仙已含苞待放，这时可采取降温措施，即在盘（盆）内加入冷水或冰水，或夜间把盘（盆）内的水倒掉，放在低温处，即可推迟开花期。
延长花期
花蕾含苞待放时在水中加入少量0.2%磷酸二氢钾液，开花时在水中加一点葡萄糖或食盐，这些措施可使花期延长。
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