大家對87版的《紅樓夢》一定不陌生吧？
（圖片來源於網絡）
大觀園裡的小廚房，就像是一個小社會，充滿了各種風波。小廚房裡管事的是柳嫂子，柳嫂子除了對寶玉那屋裡的人特別殷勤，對其他人都很冷淡。
一天，迎春小姐房裡的丫頭蓮花兒讓柳嫂子燉一碗雞蛋羹，而且要燉得嫩嫩的那種。柳嫂子撒謊說廚房裡沒有雞蛋了，蓮花兒自然不信，揭開菜箱一看，裡面竟然擺著10多枚雞蛋，於是兩個人就大吵了一架。
後來，這事情被迎春手下的大丫頭司棋知道了，性格剛烈的她火冒三丈，一怒之下帶著一幫人把小廚房給砸了。這下可把柳嫂子給震住了，趕緊賠禮道歉，同時立馬送上一碗蒸好的雞蛋羹。還沒有消氣的司棋直接把它全給潑了出去。
（圖片來源於網絡）
這個片段看得我那叫一個心疼啊，心口就像是被刀冷冷地劃了一刀，這麼好吃的雞蛋羹就這麼被浪費了！對於吃貨來說，浪費美食相當於是在浪費生命。
雞蛋羹，也叫水蒸蛋，算是我們從小到大都會吃的一道菜，既是嬰幼兒的輔食，也是成年人口中的美食，更是老年人牙口不好時的營養食品。
它特別普通也特別好吃，但很容易做失敗，比如沒有蒸熟，或是蒸得太老，又或是蒸成蜂窩狀，每次看到這樣的出品，我感覺整個世界都不好了。
爸爸經常說：“囡囡，你太較真了，不就是一道家常菜嘛，又沒外人，能吃就行。”我據理力爭地說道：“爸爸，你不懂，人活著最重要的，不就是為了吃嘛？色香味俱全，每一樣都很重要。只有吃好了，心情才會好。”
01 好好吃飯，是一個人最難的自律去年，一個小男孩吃飯的視頻，突然在微博上火了。
看著他大口大口、專心致志地享受著熱氣騰騰的飯菜，許多吃瓜網友紛紛評論道：
“他吃得那麼香，看得正在上班的我都餓了！”
“突然莫名地覺得有點羨慕，也有點慚愧……”
“感覺自己很久都沒有像這樣，好好地吃一頓飯了。”
“好吃的菜，不一定是大魚大肉。”
“不管吃的是什麼，總會想起家的味道。”
……
一個簡簡單單的小孩吃飯的視頻，之所以能夠引起這麼多人的熱議和共鳴，或許是因為生活在快節奏時代的我們，對於吃飯這件事早已不再重視。
有的人忙於工作，忘記吃飯；
有的人只顧著減肥，不敢吃飯；
有的人嗜垃圾食品如命，懶得吃飯；
有的人一邊進餐一邊煲劇打遊戲，無心吃飯。
好好吃飯，儼然成了一種最難能可貴的自律。
你呢，你有多久沒好好吃一頓飯了？
02 好好吃飯，是愛自己的最高修行人一出生，在一聲啼哭之後，首先想到的便是吃；人生路上，無論喜事喪事，訪親會友，甚至很多的會議和合作，也大多是一邊吃飯一邊搞定。
可見吃這件事，可以解決大部分的生活難題。
但是，人生絕不是一頓兩頓飯的工夫，而是76000頓飯的積累。
英文裡有句話叫：“You are what you eat。”我們也常常聽到類似的觀點：“半年前的食物塑造了今天的你。”
每天，我們都有細胞在更新，我們所吃下的柴米油鹽、所喝下的粥飯羹湯，都會通過飲食習慣，變成了一部分新的自己。
真正值得吃的，並不是那些昂貴的食材，而是我們花了時間和心思製作的家常小菜。或許有些平淡，也有些簡單，但卻是我們最值得珍惜的日常。
美食，不僅能填飽肚子、滿足味蕾，更能溫暖人心、愉悅精神。
開心的時候，吃一頓自己平時捨不得吃的大餐，是獎賞；難過的時候，吃一餐熱氣騰騰的飯菜，是治癒；約上三五好友，大家圍坐在一起吃飯，促膝而談，感情升溫，是熱鬧；一個人的時候，享受一菜一飯，和自己對話，也和食物對話，是清靜。
在吃飯這個看似簡單的問題上，受影響的不僅是自己，還有我們愛的人。只有我們活得久一點，走得更遠一點，才能在愛的人生命裡陪伴長一點。
所以，今天的你有好好吃一頓飯嗎？
03 好好吃飯，是對生活最大的尊重如今，各種想吃的美食都能隨手買到，各家大小餐廳也能盡情款待賓朋。但我們心裡清楚，那些都是江湖，只有在家做頓好吃的才是生活。
因為美好的生活，往往就藏在最平淡的一日三餐裡。
當你全心全意地投入到燒菜做飯中，你會發現，你要擔心的是，湯裡鹽有沒有放多？魚是不是該翻面了？蔬菜是不是新鮮？小心翼翼地完成這道菜這頓飯，這種成就感讓人愉悅。
生活，有時候就像燒菜做飯。有些菜呢，只需要燙一燙就可以，但是有些菜，卻需要經過好多道工序才會有味道。不同品種的食材，自然也不會有相同的人生，不要著急，一切都會變好的。
在廚房裡，一切起伏的情緒，都化在了升騰的煙火氣息裡。
人類辛辛苦苦，好不容易爬到了食物鏈的最頂端，必須好好吃飯，才能把生活過得活色生香。
可是，如何才能好好吃一頓飯呢？
《好好吃飯好好愛》這本書裡，不僅有60道滿是幸福味道的菜譜，更有60個美食與愛的故事，把愛變成柴米油鹽的瑣碎，在細碎又平常的日子裡，品出生活的詩意。
這和物質無關，這和矯情無關，而是對生活的熱愛、對幸福的重視和對家庭的責任。家才是真正的米其林，幸福的家庭才會有家的味道。
家的味道就是，有家人回來了，廚房裡會散發出幽幽的飯菜香味；旁人路過時，也可以享受這種味道，稱讚這種味道，想起這種味道。
通過這本書，可以讓更多的人放下恐懼走進廚房，找到生活的樂趣；讓更多的家庭品嚐到家的味道，畢竟這是值得一輩子珍惜的味道；讓更多的美食愛好者獲得鏈接和幫助，以及更多的變現方法、睡後收入......
每個人都在改變中成長，哪怕進步得有些慢，改變起來也是唯唯諾諾，但只要勇敢邁出第1步，就遲早能走完剩下的99步。
美食，給人帶來的不僅僅是味蕾的體驗，更是一種愛和記憶的表達。
愛就是想和你一起，吃好多好多頓飯。
期待你讀完這本書，可以開啟一段新的人生......
