桔梗花語：永恆的愛、無悔、無望的愛。
桔梗又叫包袱花、鈴鐺花、僧帽花。桔梗為多年生的草本植物，花為暗藍色或者暗紫色，桔梗是觀賞性極高的花卉，很多人都比較喜歡桔梗，桔梗也經常被用於和其他切花包裝成花束。
桔梗原生長在海撥1100m以下的丘陵地帶，喜愛涼爽的氣侯，較為耐低溫，適合生長在陽光充足的環境下。最適合的生長土質為含有磷鉀肥的中性土。
桔梗植株高約70 cm,花單朵或兩三朵生於梢頭,含苞時如僧帽,開後似鈴鐺。花有紫藍、翠藍、淨白、粉色、黃色等多種顏色,多為單瓣,亦有重瓣和半重瓣。花姿寧靜高雅,花色嬌而不豔,給人以寧靜幽雅、淡泊舒適的感受,被譽為“花中處士、不慕繁華”,已然成為園林界的新寵。更值得一提的是重瓣桔梗,其花似兩朵桔梗花交叉重疊起來, 固有其名。重瓣桔梗獨特的造型更是受到很多園林藝術家的追捧,是具有極大觀賞性的一種植物。除種植於戶外公園花徑、花壇供觀賞外,還可作盆栽花置於室內,其清新淡雅的品格會給室內帶去一絲寧靜,適合家庭種植觀賞。不僅如此,還可應用於花束,花蕾待放時膨大似球狀,別具情趣,可增添插花的觀賞效果,也可增添花束的情感韻味。
桔梗種子可以保存一年，如果在低溫下保存的話，能夠保存得更久。如果0~4℃的環境下保存，幹種子能夠保存18年之久。並且這種低溫保存的種子出苗率還可以提升3.5~4倍。傳說桔梗花開意味著幸福再一次來臨。
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