青岛特色美食合集:色润味美,极具特色,深受当地人喜爱!

青岛是一座非常著名的海滨城市,很多人在闲暇的时候都会抽空前往这座城市欣赏海边的美景,跟家人或朋友一起在海边漫步,吹着海风,实在是一件很惬意的事情。除了美景之外,青岛的美食也很值得期待,下面就带大家一起去看看吧!

青岛特色美食合集:色润味美,极具特色,深受当地人喜爱!

香酥鸡

香酥鸡是山东地区特色传统风味名菜之一,属于鲁菜菜系。传遍济南、青岛、烟台等地区。此菜选用笋母鸡,以高汤蒸熟,火候足到,入油再炸,焦酥异常,其色红润,肉烂味美,是佐酒之美味,以青岛最为出名。

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青岛脂渣

青岛脂渣是青岛的特色美食,俗称压缩肉,取瘦多肥少的五花肉,用盐、腌制后炸到脱脂干缩,味道香浓,肥而不腻,耐嚼,和白菜豆腐一块炖煮,鲜香味美是当地人最爱的食物之一。

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啤酒酥

啤酒酥就是加了青岛啤酒的酥饼,这种美食,应该只有老青岛人才吃过,解放前,百姓生活贫困,经常吃不饱,一位工人把废弃的酒糟带回家和着面粉,做成一种非常酥脆并略带啤酒香味的酥饼,用以充饥。解放后,生活条件渐渐的好了,会做这种啤酒酥的人也慢慢没有了。在现在这种食物已经成了青岛人走亲访友、逢年过节随手必带的食物之一,非常具有青岛特色。

青岛特色美食合集:色润味美,极具特色,深受当地人喜爱!

以上就是一些给大家的青岛美食推荐,心动不如心动,与其羡慕青岛人能吃到这么多好吃的,还不如来一场说走就走的旅行!


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