糧食安全關係重大:如何確保我國糧食安全?做好這三點

在最近這一年裡,由於受到疫情以及各種極端天氣的影響,全球糧食安全備受關注。雖然我國當前糧食確保充裕,但是在當今世界,還有約9%-10%的人不能保證糧食的安全。那我們的糧食真的安全嗎?

糧食安全關係重大:如何確保我國糧食安全?做好這三點

在我國的糧食的來源包括自產和進口兩大部分,然而自2014年我國糧食進口額不斷增長,形成了外國糧食入市、我國糧食入庫的現象。但是糧食又不同於一般的商品,一旦糧食對於進口的依賴度越高,我們的安全就受到越大的威脅。因為糧食安全不僅僅是吃飯的問題。

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那如何才能保證糧食的安全呢?記得在上世紀五六十年代的時候,我國也曾一度嚴重缺糧,自從實行農村家庭聯產承包責任制後,很大程度上解決了餓肚子的問題,這就是確保糧食安全的第一步,提高種糧人的積極性。縱觀這些年,我們的物價在飛漲,但是糧食價格卻是微漲,導致的直接結果就是農民種地不賺錢,甚至吃不飽飯。

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但是問題又來了,當前進口糧食的價格比我們的糧食價格還要低,那人家賺錢嗎?這就要說的第二個問題了,科技。科技就是生產力,在上世紀我們的糧食產量能夠大幅提升,化肥的貢獻功不可沒,如果您是經歷過那個年代的人,您應該瞭解。在今天,一些糧食大國已經實現完全機械化作業,而我們卻還是小農經濟。

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另外我們要說說種子。這些年大家能買到一種很便宜的油—轉基因油。也就是通過人工培育種子,實現高產豐收,但是由於技術的封鎖,我們目前在轉基因方面還存在一定的差距。

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要實現糧食安全,不僅要提高種糧戶的種糧積極性,同時還要用科學的手段規模化的種植。另外就是要突破我國在育種方面的壁壘。相信我們的糧食安全指日可待。


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