霜降前後，正是紅薯收穫的時期。我家是農村的，也收穫了點紅薯。大量的紅薯，我們可以蒸著當主食吃，也可以炒著當菜吃，還可以保存一部份來年當薯種用，我們也可以用一部份紅薯做成小零食薯幹，非常好吃，做法也很簡單。下面分享如何做紅薯幹，以及本文的五筆輸入法，希望大家喜歡。
配料：
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紅薯二、三斤、曬墊一張。
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製作步驟：
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1.紅薯洗乾淨去皮，放入蒸鍋。
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2.蒸15分鐘左右，看薯的大小，大塊就蒸多點時間，不要太熟。
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3.蒸好的紅薯放涼後再切塊，熱的紅薯容易切碎。
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4.紅薯切成片後，放入曬墊晾曬。
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5.天氣晴朗一般兩天左右即可曬好。
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謝謝大家。
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