烧烤店利用免费早餐海量锁客,低频消费秒变高频,分析背后思维!

大家好,今天小编给大家分享一个烧烤店通过送早餐这样一个方式海量锁客的案例。

烧烤店利用免费早餐海量锁客,低频消费秒变高频,分析背后思维!

故事的主人公叫小刘,小刘在县城里开了一个烧烤店。小刘有着自己的独门秘方,也一直从事这一行。碍于城里同行竞争太大,收租也是一个压力,所以就回老家过活。

对于烧烤相信大家也多不陌生,这是夜生活必备啊,因此小刘基本也就是晚上开门。但是租金交了,每天一大半时间都闲置着也不是办法,租给别人呢也收不到几个钱,于是小刘就想着要不再弄个早餐?

首先我们来分析一下消费群体:

吃烧烤的人群其实和吃早点的差不多的,吃烧烤一般也就是找住的附近或者公司附近居多,而吃早餐也是啊,对吧。 你想办法把这一群人锁定起来呀,那么具体怎么做呢?

小刘就想了这么个办法:

凡是消费满两百元的顾客那一桌,每人赠送一张三十元的早餐卡。说实话,吃烧烤几个人一起随便烤点几瓶酒,怎么的都有200了。并且烧烤不会天天吃吧,早餐呢?通过这样一个方式可以让消费者再来你这里消费,久而久之也就习惯了。

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早餐卡又是怎么用的呢?拿着早餐卡过来每次可以抵一元钱,然后这个卡呢,有效期是一个月。而且并不是每天可以抵用一元,而是每次,也就是你可以拿给其他人来用。

看到这里有的朋友肯定会说,每次抵一元有什么吸引力?但是你想过么,早餐其实哪里味道都差不多,你这里可以便宜点,一个月下来还是可以便宜30块。很多人还是非常精打细算的。

小刘这个活动一做出来,引流效果是非常明显的,毕竟没有这张卡就很难给消费者一个进店的理由。客人来消费了,利润肯定就上来了,而且有了这张卡,消费的频次也就比较高了。

看到这里肯定又有人会说,这种卡片直接放街上找人发就好了啊。这就是在客户的心里,免费的东西没有谁会珍惜,你去街上发卡片人家看都不看一眼。很多人也会觉得免费的背后绝对是个坑,估计免费领东西掉坑里的人也比较多,特别是老年人更普遍。

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这样一来二去的,很多人习惯了在小刘这吃,还会带人来,这样客户的裂变也解决了。

这个案例或许看着不高端,也比较接地气。就是为了告诉读者,学会去抓住消费者占便宜的心理,。在这样一个产品同质化严重,同行竞争激烈的时代,谁能让客户占到便宜,谁能给他们新鲜感,客户就是谁的。拓展思维,相信你的行业这样抓住客户的心?

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