大家好，我是杏花村小濤，最近看到很多頭條朋友，都在問20-30元左右能不能買到真正的純糧食酒，在這個白酒行業魚龍混雜，酒精勾兌白酒當道的時代，到底還有沒有老百姓能喝的起得純糧食酒呢？ 今天我們一起聊聊這個話題。
首先30元一瓶左右的純糧食酒，肯定是有的，但是這些小品牌的酒，只針對部分市場認可，因為他們把錢真正的放到酒的品質上面，利潤空間擠壓的非常小，也就沒有利潤空間去支撐大力的投入廣告力度，他們只能通過做品質，做服務，做回頭客，以口碑去贏得消費者的認可，專注品質，所以這類型的真正固態發酵的純糧食酒，目前都是小眾品牌。
還有一個原因，由於很多消費者被一些不良商家的廣告所騙，宣傳的固態發酵的純糧食酒，而真正售賣的是食用酒精勾兌的白酒，長期以往，消費者已經不再相信酒水廠家，銷售的話語！這就導致有的糧食酒企即使把真正的純糧食酒，推薦給消費者，他們也會持懷疑的態度，再有一個，由於很多酒友，長期喝習慣了食用酒精勾兌的白酒，已經適應和習慣了那種口感，大家應該都知道，勾兌白酒之所以受歡迎，就是因為它勾兌的時候是迎合的人的味覺，人的口感喜好度，去勾兌的，裡面加了幾十中化學添加劑，所以公平的講，單從口感方面，勾兌白酒的口感，要比純糧食酒的口感好，這就造成了有些酒友遇到真正的固態發酵的純糧食酒的時候，剛開始會感覺接受不了，純糧食酒微苦的，酒糟，曲香，糧香，陳香等明顯。而酒糟味，曲香味，有時候有得酒友會感覺接受不了。
那為什麼 真正的純糧食酒走不進去市場呢？主要原因還是，如果真正固態發酵的純糧食酒的話，做成裸瓶的，零售價定位到普通老百姓能接受的價格，25-30元之間，這款酒的利潤空間非常小的，經銷商利潤低了，支撐不起產品自身的廣告費，所以很多經銷商不願意做，酒水再好，沒有利潤空間也是沒法操作的。而終端零售店鋪也會利潤比較低，他們也不願意去卸酒，前期打市場肯定需要終端產品去幫推廣，這款酒才能被消費者認可，如果終端超市沒有利潤空間的話，他們絕對不會去推廣這款酒，即使知道你的品質是純糧酒也白搭。
我是杏花村小濤，專注純糧食酒，分享白酒鑑別方法和知識，讓更多的酒友懂的純糧食酒，遠離勾兌白酒的危害，喜歡的朋友，記得幫忙點贊，轉發，謝謝大家
